烟草起源源与传播.pptVIP

第二讲烟草的起源与传播 主要内容 烟草的起源与发现 、烟草传入我国的时间与路线 001010101001010101010 人类吸食烟草的方法 、烟草的起源与传播 烟草起源的考古史料证明:烟草起源中南美洲。至少1500多年历史 在墨西哥的恰帕斯州( Chiapas)的帕伦克发现建于公元432年的庙 宇内有一块浮雕,浮雕中可以明显看到古代的玛雅人在宗教仪式中 有人用管状烟斗吸烟,而且喷出烟雾。雅玛人在农业生产中培育了 对人类有重大贡献的粮食新品种,如玉米、西红柿、南瓜、豆子、 甘薯、辣椒、可可、香兰草和烟草等 0 01010101010 在美国的亚利桑那州的北部发现古代印0 第安人于公元650年前后居住的洞穴遗址 其中有宽大的烟叶实物和吸烟的烟壮斗 并存烟斗中还有吸过的烟灰 在墨西哥的马德雷山上一个海拔1200米的山洞中发现一根塞有烟草 的空心草管,经用放射性测定可知是公元700年前后遗物 自然科学研究资料也证明烟草起源于中南美洲。烟草在植物分类中 属茄科( Solanaceae)烟草属,到目前为止已发现烟草属有66个种. 美国学者古德斯皮斯(TH. goodspeed)等人对烟草的起源进行了大 量研究,1954年出版了:《烟草属》根据60个烟属中的亲源关系, 将其分3个亚属,即黄花烟亚属(N. rustica)、普通烟亚属 (N. tabacum)、碧冬烟亚属(N. petunioides)。每一个亚属又分为 若干个组,每个组内又包括若干个种。黄花烟亚属有3个组,共9个 种;普通烟亚属有2个组,共6个种。这15个种均起源于中南美洲 碧冬烟亚属有9个组,共45个种,其中有15个种起源于澳大利亚及其 附近的南太平洋小岛上,其余30个种也起源于中南美洲 哥伦布( Columbus)发现烟草的史实。哥伦布是世界闻名的航海 家,1492年10月2日,哥伦布和他的船队到达圣萨尔瓦多岛屿时,水手 陶里斯和杰里斯看到“无数人,男男女女手里拿着火把点燃草叶在 吸”。哥伦布的航海人员被那些“吞云吐雾”的印第安人惊呆了。 他们一手持着点燃的木棒,一手拿着玉米叶片或棕榈叶片卷成的长 管,嘴巴和鼻孔里喷出一缕缕浓雾般的青烟。” 经过一番调査,终于揭开了其中的奥秘。原来 那卷成的长管是用一种草的叶子(即烟草)卷在 玉米叶子里制成的。 哥伦布在其航行日记中,关于烟草的发现还 有如下记载:“星期一,10月25日,在海上,约 在圣大玛利亚岛上与斐南第大岛柱中途,遇一人 驾独木舟由玛利亚岛驶往斐南第。其人携土制面 包一块,其大如拳;水一瓢;红土少许,粉碎后 并予搓揉;另有干叶,在伊等心目中极具价值。 在杀尔瓦多岛时,曾馈余少许。” 哥伦布把烟草带回欧洲开始在西班牙种植后,欧洲大陆的人们才 有了对烟草外观的喜爱和功能的认识。尔后,随着烟草诸多功能的发 现,才渐渐被传到与西班牙毗邻的葡萄牙、法国。起初吸烟仅在 普通人中流行,后又漫延到上层社会。法国人尼古特(Jean· Nicot) 对烟草在欧洲的传播做出了贡献,尼古特是法国驻葡萄牙大使, 1561年,尼古特把烟草带回法国。 1828年英国海德恁大学的科学家从烟草中分离 出一种特有生物碱,为了记念尼古特对烟草传播的 功劳,就把这种生物碱(烟碱)称之为尼古丁 ( Nicotine)烟草的的属名也由此而来。 二、烟草传入我国的时间与路线 烟草传入我国的时间大约在明朝万历年间。我国的明代是一个从海 外引种相对较为集中的时期,原产于美洲的玉米、甘薯、辣椒、马铃薯 都是在这个时期传入的。我国著名的明史学家吴晗,1959年10月20日在 光明日报上发表一篇文章“谈烟草”,系统地阐述了烟草传入我国的时 间及路线。吴晗认为:烟草传入我国的时间是明代万历年间(公元)后期,传入的路线有3条。 第一条路线是从菲律宾到台湾,再到内地福建一带。 第二条路线是从南洋到广东 第三条路线是从日本传入朝鲜后传入我国辽东。 第一条路线:从菲律宾到台湾,再到內地福建一带的证据 明代万历末年姚旅写的《露书》中曰:吕宋国出一草,曰淡 芭菰,一名曰。以火烧一头,以一头向口,烟气从管中入喉, 能令人醉,且可避瘴气。有人携漳州种之,今反多于吕宋,载入 其国售之。 明人方以智《物理小识》中也提到:万历未,有携淡芭姑至 漳、泉者,马氏造之,曰淡肉果,渐传九边。” 明末名医张介宾著《景岳全书》中写到:烟草自古未闻,近 自我万历进,出于闽广之间,自后吴、楚地土皆种植之。这些记 载证明了烟草传入我国的第一条路线 第二条路线:从南洋到广东的证据 清朝赵学敏著《本草纲目拾遗》一书写到;据粤志、粤中有 仁草,一曰八角草,一曰金丝烟,治验亦多,其性辛散,食其 气,令人醉,一曰烟酒。其种得之大西洋,一曰淡巴菰,相思 草。这里的大西洋与今天的大西洋不