广州某1200吨超低温金枪鱼冷库制冷系统设计.docx

-344805-1196975广州某1200吨超低温金枪鱼冷库制冷系统设计 （A 1200 ton tuna’s ultralow temperature refrigeration system design in Guangzhou） 学生姓名吕品学号 201311427214 所在学院机械与动力工程学院班级制冷1133 所在专业能源与动力工程 申请学位工学学士 指导教师李敏职称教授 副指导教师职称 答辩时间 2017年6月日 目录 摘要 ………………………4 ABSTRACT ………………………- 5 - 毕业设计说明书 ………………………6 1设计概况及相关要求 ………………………6 1.1 设计内容： ………………………6 1.2 设计条件： ………………………6 2 冷库容量的确定 ………………………7 2.1冷藏间容量的确定： ………………………7 2.2冻结间及冻结设备的确定： ………………………8 2. 3穿堂： ………………………8 2. 4月台： ………………………8 2.5建筑总平面图： ………………………8 3冷库耗冷量的计算 ………………………9 3.1冷库维护结构的设计 ………………………9 3.1.1围护结构传热系数的计算公式 ………………………9 3.2围护结构传热系数的计算 ………………………9 3.2.1冷间屋顶维护结构及聚氨酯厚度确定（上至下） ………………………10 3.2.2外墙维护结构（外至内） ………………………14 3.2.3内墙维护结 ………………………16 3.2.4地坪结构（上至下） ………………………21 3.2.5传热系数汇总 ………………………22 3.3 各冷间面积 ………………………23 3.3.1冷藏间的面积 ………………………23 3.3.2入库缓温间的面积 ………………………23 3.4冷库耗冷量的计算 ………………………24 3.4.1围护结构的耗冷量的计算 ………………………24 3.4.2食品冷加工耗冷量的计算 ………………………25 3.4.3通风换气耗冷量的计算 ………………………27 3.4.4电动机运转产生的耗冷量的计算 ………………………27 3.4.5经营操作耗冷量的计算 ………………………27 3.5 制冷设备负荷即制冷机械负荷的计算 ………………………29 3.5.1冷间冷却设备负荷的计算 ………………………29 3.5.3制冷压缩机负荷的计算 ………………………29 4 冷库制冷系统及制冷设备的选型 ………………………30 4.1 冷库制冷系统 ………………………30 4.1.1 方案设计 ………………………30 4.1.2 系统冷却方式 ………………………30 4.1.3 系统供液方式 ………………………31 ………………………31 4.1.4系统融霜方式 ………………………31 4.2 制冷设备的选型 ………………………31 4.2.1 R23压缩机选型 ………………………31 4.2.2 冷凝蒸发器选型 ………………………32 4.2.3 复叠式高温部分R717系统压缩机选型 ………………………34 4.2.4 双级R717系统压缩机选型 ………………………35 4.2.5 R717系统冷凝器选型计算 ………………………38 4.2.6 R23/R717贮液器选型计算 ………………………39 4.2.7 低压循环桶的选型计算 ………………………40 4.2.8 液泵的选型计算 ………………………42 4.2.7 辅助设备的选择计算 ………………………43 中间冷却器的选型计算 ………………………46 4.4库房冷却设备的设计 ………………………48 4.4.1系统设备汇总 ………………………50 5 机房系统的设计 ………………………51 5.1 机房、设备间及设备布置 ………………………51 5.2 制冷管道的设计 ………………………53 5.2.1 制冷管道的设计原则 ………………………53 5.2.2 制冷管道管径的确定 ………………………53 5.2.3 阀类的设计和布置 ………………………56 5.3 管道的保温设计 ………………………56 5.3.1 保温层厚度的确定 ………………………56 5.3.2 保温结构的组成 ………………………57 鸣谢 ………………………59 参考文献 ………………………60 摘要 本设计是广州某1200吨超低温金枪鱼冷库制冷系统设计。主要以储存金枪鱼为主要功能。主要加工内容为：金枪鱼经月台，粗加工，精加工，隧道急冻，包装，进入入库缓温间，最后冷藏。本设计中包括精加工间，隧道急冻间，入库缓温间，冻结物冷藏间和机房等建筑的总平面设计，生产能力计算和制冷工艺设计。隧道机急冻间一间，冻结