华北水利水电大学学生食堂委托经营.pdf

华北水利水电大学学生食堂委托经营 项目-龙子湖校区乐山园食堂二层 竞争性磋商文件 采购编号：ZYZB-[2019]-0724 招 标 人：华北水利水电大学 代理机构：智远工程管理有限公司 日 期：二零一九年七月 1 第 页 共 55 页 目 录 第一章 竞争性磋商公告 3 第一章 第二章 响应单位须知6 第三章 评标办法 （综合评估法）25 第四章 合同条款及格式31 第五章 用户需求书38 第六章 响应文件格式(必须按照此格式)40 2 第 页 共 55 页 第一章 竞争性磋商公告 华北水利水电大学学生食堂委托经营项目-龙子湖校区乐山园 食堂二层竞争性磋商公告 智远工程管理有限公司受华北水利水电大学的委托，就华北水利水电大学学 生食堂委托经营项目-龙子湖校区乐山园食堂二层进行竞争性磋商采购，现欢迎 符合相关条件的单位参加磋商。 一、项目名称及采购编号： 1、项目名称：华北水利水电大学学生食堂委托经营项目-龙子湖校区乐山园 食堂二层 2、采购编号：ZYZB-[2019]-0724 二、采购项目简要说明 1、采购范围：龙子湖校区乐山园食堂二层，建筑面积约3400平方米 （具体 位置和场地以现场踏勘为准），采购人提供食堂经营场所，保证响应单位在经营 期间的水、电及燃气的正常供应 （实行计量收费，费用由中标方负责），本次将 食堂餐饮、洗消、保洁、食堂装修装饰、设施设备以及生产经营、服务所需的其 它设施设备和用品用具投入全部外包。经营范围仅限餐饮服务。不得擅自扩大经 营范围，未经许可不准户外经营。食堂定位：基本大伙和特色风味，满足师生饮 食需求。 4、合同期限5年，管理费为营业额的5%。 5、标段划分：1个标段。 三、响应单位资格要求 1、响应单位应具有独立法人资格，营业执照经营范围包含餐饮管理或餐饮 管理服务，且持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证明（具有 《食品经 营许可证》或 《餐饮服务许可证》（食品经营许可证和餐饮服务许可证中的经营 者名称需与响应单位名称一致））； 2、具有良好的商业信誉和财务状况报告； 3、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 4、参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录； 3 第 页 共 55 页 5、响应单位应充分了解高校学生生活规律和需求,具有为师生提供优质餐饮 服务的经营理念和良好的职业道德,充分认识高校餐饮所具有的公益性特点 （提 供承诺书并加盖单位公章，格式自拟）； 6、餐厅管理：拟派项目负责人、厨师长为本公司人员，提供与本公司签订 的劳动合同及公司为其缴纳的社会保险缴纳证明 （社保必须半年以上）； 7、响应单位应通过 “信用中国”（）、中国政府 采购网 （）渠道查询自身信用记录，是否被列入 “失信被执行 人名单”、“重大税收违法案件当事人名单”、“政府采购严重违法失信行为记 录名单”、中；本项目拒绝被列入黑名单且在惩戒期内的响应单位报名；采购人 及代理机构有权对投标人的信用进行复查； 8、除本次采购食堂外，在此次采购报名截止之日仍和采购人有食堂承包经 营关系的餐饮公司或其关联公司或实际经营人，本项目不再接受其磋商响应。本 次采购食堂现合作单位如参加本次磋商活动，需出具承诺 （或报名前撤场完毕） 方可参加磋商活动，承诺内容包括如本次磋商活动未成交，将按合同期限