2019年1工业工程概述.pdf

工业工程 管理学院 蔺宇 linyu@tju.edu.cn 第一部分 工业工程概述 主要内容 ♠ 1.1 生产与生产管理 ♠ 1.3 生产率管理 ♥社会组织功能 ♥生产率定义 ♥生产与生产运作 ♥生产率测定 ♥生产系统 ♥生产率与工业工程 ♠ 1.2 工业工程概述 ♥工业工程定义 ♥工业工程的发展 ♥工业工程的意义 1.1 生产与生产管理 1.1.1 社会组织及其基本职能 ♠ 社会组织 所谓社会组织，是指具有特定目标和功能的社会 化生产要素的集合体 ♥组织的性质有所不同，可分为： • 非赢利性组织 (Nonprofit) • 赢利性组织 (For-profit) ♥任何社会组织都必须有输入、输出及实现此活动 的转换过程 1.1.1 社会组织及其基本职能 快 准 全 信息反馈 多 好 快 准 输入 快 好 安 输出 人员、设 决 备、物料 转换过程 产品 市场 策 用户 能源、资 服务 金、信息 高 准 柔 预 订 少 快 低 测 货 内部 控制 社会组织系统结构 社会组织的三大基本职能 ♠ 生产 ♠理财 ♠ 营销 三大基本职能(Basic Functions) ♠ 生产(Production)：输入转化为输出的过程 ♥物质产品的生产 (goods-oriented, tangible products) ♥服务性产品的生产 (service-oriented ,intangible products) ♥是一切社会组织最基本的活动 三大基本职能(Basic Functions) ♠理财(finance) ：为社会组织筹措资金并合理 地运用资金的过程 ♥融资 ♥投资 ♥资金的合理运用 三大基本职能(Basic Functions) ♠ 营销 (Marketing) ：发现与发掘顾客需求，并 将产品或服务送至顾客手中的过程 ♥发掘需求 ♥定价 ♥商业促销 典型的社会组织的输入、转化和输出 社会组织 主要输入 转化的内容 主要输出 利用的资源 工厂 原材料 加工制造 产品 工