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酒店的消防安全管理制度（通用）

在现在的社会生活中，很多场合都离不了制度，制度是要求成员共同

遵守的规章或准则。大家知道制度的格式吗？下面是收集整理的酒店的消

防安全管理制度（通用5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮

助。

第一章总则

第一条为了加强消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以

预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生，做好应付各种突发事件的准备，

减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合

饭店实际，特制订本制度。

第二章消防组织机构

第二条单位成立消防领导小组

成员如下：

组长：利元胜总经理

副组长：彭小艳经理、贺强保安队长

成员：安全主管及其他各部门经理

第三条消防领导小组主要职责：

1、贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全

规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级的有关规定。

2、组织制定消防安全规章制度和灭火预案。

3、组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组

织消防演习。

5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。

6、定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消

防设施处于完好状态。

第三章消防安全主管主要职责

1、在经理的领导下，全面负责酒店内部的消防工作。

2、认真传达、贯彻消防工作方针策，完善本酒店的消防管理制度。

3、有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。

第四章员工消防安全职责

1、酒店员工必须严格遵守防火安全制度，参加义务消防队和消防演

练、火灾应急演练。

2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出

口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法。

4、严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围，严禁在疏散通道上堆

放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。

5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相

应措施进行处理。

6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情

况后报告。

第五章防火管理制度

酒店（含院内）动用明火必须执行下述规定：

1、在酒店内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业，消防主管必

须到现场检查，一切防火措施齐全后填写审批单，明确时间、地点、原因、

方式、责任人、防护人和防护措施，经经理批准后方可动用。

2、明火作业现场必须保证有两人以上，其中一人负责监护，严禁一

人进行明火作业。

3、作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查，确认火种完

全熄灭不能复燃后方可离开。

一、搞好消防专业教育和培训工作，定期进行消防演练。

二、消防器材、设施应按消防部门有关规定配备，高层建筑应配备救

护工具，兴建、扩建、改建的酒店应按《建筑设计防火规范》规定，安装

自动报警、自动灭火等设施，建立健全相应的使用、维修、保养、检查制

度。安全保卫部门几其他部门应职责明确，定期检查和更换过期消防器材，

确保消防器材完好和正常使用。

三、建立健全消防档案，了解并熟悉酒店消防设施整体布局。应根据

各消防重点单位的.不同情况，分别制定消防管理规定和消防操作程序，

并严格执行。

四、酒店新建、更新改造项目的纸，须报经区、县以上公安消防部门

审批，竣工后应通过检查验收，符合消防安全要求，方可投入经营运转。

五、严格管理和控制火种、火源几易然易爆物品，仓库、柜台等场所

禁止吸烟，客房、商场、仓库等重点部位的施工动火，需履行安全保卫部

的审批手续，并在现场设置灭火器材。施工现场易燃物品应撤离。未经工

程部门批准，任何人不得乱拉乱接电源。酒店各部门使用易燃易爆物品，

应指定人员负责并采取安全措施。

一、客房、公寓、写字间

客房、公寓、写字间是现代宾馆、饭店的主要部分，它包括卧室、卫

生间、办公室、小型厨房、客房、楼层服务间、小型库房等。

1.客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热

器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧

床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所

有装饰、装修材料均应符合《建筑