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酒店安全事故应急预案(综合(5篇)

1、工程部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时间，

负责在恢复供水后通知相关部门。

2、各部门主要是餐饮部和房务部客房部根据停水时间和时长提前蓄

水。

3、公关部准备客信发至房务部，由房务部安排摆放至房间。

4、房务部服务中心和大堂副理须按客信上的停水原因和时长做好对

客的解释工作，同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。

6、供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。

二、临时停水

1、发现停水即通知工程部，由工程部负责对事故原因进行排查，并

确定恢复供水的时间。

2、检查酒店是否为全店停水，如部分停水，可在未停水楼层打水供

客人使用；

3、如为全店停水，立即通知前厅部前台接待、服务中心、大堂副理

做好对客的解释工作。

4、客房部楼层准备足量的矿泉水供客人洗漱。

6、组织员工在长住宿舍接水运至酒店供对客使用。

7、供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。

8、工程部须排查隐患，避免此类事件再次发生。

为确保在破坏性地震发生时，应急工作高效、有序地进行，最大限度

的减轻地震给中心造成的灾害，保障中心财产和宾客员工的生命安全，根

据《中华人民共和国防震减灾法》结合我中心实际，特制定本预案：

一、地震应急处理领导小组

执行组长：待定

副组长：待定

成员：待定

发生突发事件时在处理小组组长、执行组长或副组长成员到达之前，

由总值班员负责处理。

主要职责：负责组织协调、综合处理抗震救灾有关事宜；掌握震情和

灾情，随时向上级汇报，向指挥部各工作组通报；筹集、调拨救灾经费和

救灾物资；负责处理指挥部的日常事务。

二、各组任务与职责

（一）抢险救灾组（建议主要由工程部、中厨、保安部人员组成）

负责人：待定

1、迅速集结人员和器材，抢救被埋压人员；

2、及时运送重伤员和调配救灾物资；

3、震后第一时间迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统（应急照明

系统除外）和各种明火，防止震后滋生其它灾害。

4、抢修供电、供水、供气等管线和设备，迅速恢复供电、供水、供

气主要职责：组织指挥全院师生迅速开展抢险救灾工作，包括抢救被压埋

人员；

5、保证通信联络设备的畅通，确保能够随时接受和发布信息。

（二）医疗救护组（建议主要由市场部人员以及懂得医务常识的员工

组成）

负责人：待定

1、准备充足的药品，器械和设备；

2、根据领导小组命令，立即进行现场救护；

3、根据灾情情况，部署救护力量，妥善安置重伤员。

（三）治安保卫组（建议主要由保安部人员组成）

负责人：待定

1、加强单位内治安巡逻、检查，采取有效措施确保中心安全稳定；

2、检查各部门的安全措施和消防器材完好、可用情况；

3、地震灾害发生后，做好重点要害部位的安全保卫工作；

4、维护治安，严防各种破坏活动；

5、督促有关部门采取有效的安全防范措施；

6、疏导中心交通。

（四）人员疏散组（建议主要由餐饮部、客房部人员组成）

负责人：待定

为防止饭店在正常营业期间，因自身设施设备损坏，或受到外界突发

事件影响，发生停水、停电、停气的情况，影响饭店经营秩序，侵害住店

宾客、员工利益，造成饭店经济损失，损害企业声誉，特制定饭店停水、

停电、停气应急方案：

一、停水、停电、停气突发情况报告程序

1、饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况（事先未接到店内

通知）后，要及时报告值班经理。

2、值班经理及时到现场确认情况后，向酒店领导小组报告。

3、领导小组人员接到部门报告后，立即记录有关情况。

二、突发停水、停电、停气，管理人员必须采取的应急措施

1、立即通知工程部、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等

做好应急工作。

2、以上部门接到突发停水、停电、停气通知后，应迅速组织员工实

施应急方案，做好本部门应做的工作。

三、各有关部门的具体任务

1、总经理办公室（白天）、值班经理（夜间）

2、接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理

审