少年健康知识（13-17岁）.pdf

13-17岁）

此指从13～17岁时期的孩子的保健，此期的孩子处于从“儿童群”

向“成人群”过渡的时期或者叫转折期。这个过渡阶段的性质决定了

孩子是处于半儿童、半成人，半幼稚、半成熟的状态。那么，又如何

保健好呢?

(一)营养保健

1．要重视微量元素对身体健康的作用

在人体中占体重0．01％以下的元素均被称为微量元素，微量元

素的总含量占体重0．05％左右，在肌体代谢中起关键作用，参与活

酶激素、维生素、核酸合成和维持生命的过程。

微量元素是通过食物、空气、水来摄取的，而食物、空气、水均

与环境发生直接影响，近年来由于环境污染加剧、环境及生活因素的

改变以及高效、灵敏检测仪器的发展，引起人们对微量元素与人类健

康之间关系的重视，并加深了认识。

与成年人相比，微量元素对少年儿童的健康影响有着更密切的关

系，对微量元素的摄取也有差异。少年儿童在成年人的呼吸带下生活，

尘埃密度大，重金属元素处于密集状态，儿童盲动性大，接触污染源

无辨别能力，缺乏自觉的保护手段。美国每年有四十万名幼儿将彩色

玩具含人口中遭受铅中毒就是一例。儿童肌体代谢系统处于发育阶段，

自体调节功能差，在发育阶段即使在正常情况下，摄入的微量元素也

满足不了肌体的需求。微量元素对少年儿童健康的影响，除一部分情

况与成年人相同以外，还可引起少儿的智力、体态、发育异常并产生

一些疾病，有些疾病会危及少儿终生。

有14种微量元素对人体有特殊的生理功能，称为必需的微量元素，

还有9种非必需的，6种有害的。必需的微量元素，当超过正常的摄入

量时也会发生中毒。

少年儿童体内由于微量元素缺乏或过剩而影响健康常见的有：

碘——对健康的影响已为人们所熟知，缺碘引起地方性甲状腺肿、

7岁儿童竞有

70％不能应考入学，二年级留级率高达70％，造成一些儿童说话不清，

聋哑，个矮。

铁——主要存在于血液中，缺铁是儿童贫血的主要原因，并可引

起体内其他微量元素失掉平衡。缺铁也可引起畸形。

铜——参与造血过程，少年儿童易引起缺铜而得病，缺铜是少年

儿童贫血的重要原因之一，同时会产生皮肤、毛发色素减少，厌食、

腹泻、骨质疏松。

锌——锌的生理功能是多方面的，缺锌的少年儿童发育速度慢，

身材矮小，智力低下，性机能和器官发育不全，食欲不振，厌食，偏

食，异食，免疫功能差。

氟——在环境中分布不均，造成高氟地区和贫氟地区，引起龋齿

及氟中毒，少年儿童尤为突出。

铅——过多对儿童的慢性毒害作用较为严重。铅对儿童的大脑损

害比成年人高得多，造成儿童智力低下，心理异常，行为障碍，学习

成绩下降。但有人研究儿童骨骼易吸收铅，微量铅可刺激骨骼生长，

可能是现代城市儿童生长快的原因之一。

我国少年儿童微量元素缺乏症，微量元素中毒症发病人数之多是

惊人的。例如三亿儿童中有一亿缺氟。缺铁症贫血在大城市占

52．9％，上海市为60％～80％，南京市高达96．7％，农村中达

73．7％。全国16个省、市中调查儿童营养性贫血占66．7％。北京

市有42％的儿童缺锌。调查浙江南部山区8县1市学龄前儿童48例，

近20％儿童缺锌，据此推算该区至少有10万儿童缺锌。杭州

调查271名儿童头发样品缺锌占56％，缺铜占46％，铅含量偏

高占3l％。天津调查3000名儿童缺铜占26．9％，缺锌占31％，缺

铁占22％。所以预防与治疗少年儿童微量元素缺乏症、微量元素中毒

症是环保工作者、医务工作者和很多学科科学工作者及儿童父母们的

共同责任。

微量元素在地壳中分布不均，造成土壤、水源、动植物、食品含

量不均，迁移至人体致使微量元素缺乏和过剩，人体碘、氟、硒的缺

素的营养状态及其导致的疾病，并根据缺乏及过多程度，对粮食和制

成品进行“强化”或减除，这是很重要的。

少年儿童的饮食组成，饮食习惯，偏食均可致使微量元素缺乏和

过剩，例如素食可引起缺钴，以谷物为主食的地区儿童缺锌严重。少

年儿童接触或服用的食品、药物、餐具、玩具、用具等含有的微量元

素均可进人人体，所以医务工