SN∕T 1632.4-2022 出口乳粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检测方法 第4部分：PCR-CRISPR法.pdf

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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准

SN/T1632.4-2022

出口乳粉中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）

检测方法第4部分：PCR-CRISPR法

TestmethodofCronobαcterspp.(Enterobactersakazakii)

inexportmilkpowder-Part4:PCR-CRISPRmethod

2022-03-14发布2022-10-01实施

中华人民共和国海关总署发布

SN/T1632.4-2022

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前

E司

本文件按照GB/T1.12020和GB/T20001.42015的规定起草。

本文件是SNIT1632《出口乳粉中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检测方法》的第4部分＂SNIT1632

已经发布了以下部分＝

一一第1部分s分离与计数；

第2部分，PCR方法g

第3部分g荧光PCR方法z

一一第4部分，PCR-CRISPR法。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。

本文件起草单位g中华人民共和国上海海关、上海市质量监督检验技术研究院、深圳大学第一附属

医院、大连民族大学。

本文件主要起草人＝杨捷琳、刘洋、张清平、薛俊欣、杨娟、张董事翔、袁辰刚、李林显、蒋原、王金、

郭德华、王越、申进玲、曲勤凤、郑秋月、张奕南、赵磊。

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SN/T1632.4-2022

出口乳粉中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）

检测方法第4部分：PCR-CRISPR法

1范围

本文件规定了乳粉中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）(Cronobacters户户．）的PCR-CRISPR检测方法。

本文件适用于乳粉中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）(Cronobacteγspp.）的定性检测．

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款回其中，注日期的引用文件，仅

该日期对应的版本适用于本文件P不注目期的寻｜用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，

GB4789.40食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T27403-2008实验室质量控制规范食品分子生物学检测

3术语、定义和缩略语

3.1术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1.1

C皿蛋白C国protein

Cas蛋白是指CRISPR-associated蛋白，它是CRISPR系统中起功能作用的相关蛋白．

3.1.2

C田12b酶C田12benzyme

Cas蛋白的一种，属于II类Vb型Cas蛋白，是crRNA,tracrRNA(sgRNA）依赖的核酸内切酶。

3.1.3

向