“必胜客”长沙岳麓区门店圣诞节促销活动方案.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1活动背景1

2环境分析1

2.1宏观环境分析1

2.1.1政治环境1

2.1.2经济环境2

2.1.3社会文化环境2

2.1.4人口环境2

2.2竞争对手分析2

2.3消费者分析3

2.4SWOT分析4

3活动方案4

3.1活动主题4

3.2活动目标5

3.3活动时间与地点5

3.3.1活动时间5

3.3.2活动地点5

3.4活动对象6

3.5活动方式与内容6

3.5.1活动一：迎初雪，来必胜客吃“会下雪的比萨”6

3.5.2活动二：“阿尼亚”一家在必胜客等你一起过圣诞6

3.5.3活动三：圣诞礼遇季，必胜客充值送好礼8

3.6实施安排10

3.6.1事前准备10

3.6.2事中安排11

3.6.3事后延续12

3.7广告配合12

3.7.1微信广告12

I

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3.7.2微博广告12

3.7.3易拉宝、海报广告13

4经费预算13

5意外防范14

6效果预估14

参考资料15

II

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“必胜客”长沙岳麓区门店圣诞节促销活动方案

1活动背景

随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求

日益旺盛，餐饮品牌通过多样化的促销活动引导消费，积极开拓新的领域，经营

特色更加突出，品牌意识明显增强，我国餐饮业呈现出持续、稳定发展的势头。

目前，我国餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有，中餐、西餐并驾齐驱，

传统风味和现代潮流相互媲美，软件、硬件共同发展的局面。但近两年，由于新

冠疫情的爆发以及不断蔓延，我国餐饮行业受到了巨大的冲击。在抗疫期间，为

防止疫情扩散，避免人口大规模流动和聚集，多个城市以及地区要求当地餐饮服

务单位暂停营业，许多餐饮商户的营业收入急剧下降，同时还面临原材料备货损

失、高昂的房屋租金、员工工资等许多固定运营成本的亏损。在如此入不敷出的

情况下，许多餐饮商户最终只能关闭门店宣布倒闭。

在举国抗疫的大环境影响下，必胜客在长沙的发展也受到波及，常常处于开

店营业但没有顾客前来用餐的情况，造成门店收支不平衡，客流量少也导致门店

营业一直处于平淡期。如今，随着疫情常态化，防疫措施放开后，人们的旅游消

费欲望也大大增强，餐饮行业市场也逐步回暖，考虑到圣诞节假日，人们的消费

欲望较强烈，客流量大大增加，特打算在此节日开展促销活动，以此达到增加必

胜客在长沙岳麓区销售额以及提高品牌美誉度的目标。

2环境分析

2.1宏观环境分析

2.1.1政治环境

疫情常态化的大背景下，国家陆续出台了多项政策支持餐饮行业发展，2020

年2月由全国人大常委会颁布的《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野

生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》。2020年12月由国家税

务总局颁布的《关于支持新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控有关税收政策的公

告》。2021年3月由国家发展和改革委员会编写、人民出版社出版的《中华人

民共和国国民经济和社会发展第十四个五年(2021-2025年)规划和2035年远景

目标纲要》，这些政策的出台为餐饮服务行业的健康发展，提供了良好的生产经

营环境。

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