新版微生物的实验室培养.pptxVIP

新版微生物的实验室培养新版微生物的实验室培养第1页一、基础知识：(一)微生物病毒细菌放线菌真菌原生动物病毒界原核生物界微生物包含哪五类：真菌界原生生物界特点：结构都相当简单,个体多数十分微小.通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看到，有甚至没有细胞结构.新版微生物的实验室培养第2页菌落：单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，就会形成一个肉眼可见，含有一定形态结构子细胞群体，叫做菌落。菌落是判定菌种主要依据。新版微生物的实验室培养第3页菌落细菌菌落特征因种而异新版微生物的实验室培养第4页思索：1什么是培养基?2依据不一样划分标准培养基有哪些种类？3培养基普通含哪些营养物质？4什么是选择培养基，请举例5什么是判别培养基？请举例新版微生物的实验室培养第5页一、基础知识：（二）培养基大家按照微生物对营养物质不一样需求，配置出供生长繁殖营养基质。1.培养基类型和用途（1）按物理状态分：固体培养基和液体培养基、半固体培养基。其中固体培养基用于菌种保留及分离、判定菌落、活菌计数等，半固体培养基可观察微生物运动，液体培养基常见于发酵工业。（2）按功效分：选择培养基和判别培养基。（3）按成份分：天然培养基和合成培养基。新版微生物的实验室培养第6页选择培养基将允许特定种类微生物生长，同时抑制或阻止其它种类微生物生长培养基两种方法：加入青霉素培养基:加入高浓度食盐培养基:不加氮源无氮培养基:不加含碳有机物无碳培养基:新版微生物的实验室培养第7页判别培养基：判别培养基（培养基加入某种化学药品或指示剂而与目标菌株代谢产物发生特定颜色反应。如在检验饮用水中是否含有大肠杆菌培养基中加入伊红——美蓝指示剂后，伊红-美蓝就会与大肠杆菌代谢中产生有机酸反应，生成深紫色络合物，并带有金属光泽。新版微生物的实验室培养第8页2、原理：刚果红染色法（CR）纤维素分解菌刚果红纤维素红色消失纤维素酶红色复合物出现透明圈透明圈新版微生物的实验室培养第9页培养基成份不论哪种培养基，普通都含有水、碳源、和氮源、无机盐、等营养物质，另外还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质,比如:生长因子(即细菌生长必需，而本身不能合成化合物,如维生素、一些氨基酸、嘌呤、嘧啶)以及氧气、二氧化碳、渗透压等要求。新版微生物的实验室培养第10页二、消毒和灭菌1消毒和灭菌区分2常见消毒方法并举例3常见灭菌方法并举例新版微生物的实验室培养第11页3.常见消毒与灭菌方法(1)消毒方法：1、煮沸消毒法:100℃煮沸5-6min2、巴氏消毒法：70-75℃下煮30min或80℃下煮15min3、化学药剂消毒法:用75%酒精、新洁尔灭等进行皮肤消毒;氯气消毒水源4、紫外线消毒……新版微生物的实验室培养第12页(2)灭菌方法：1、灼烧灭菌2、干热灭菌：160-170℃下加热1-2h。3、高压蒸气灭菌：100kPa、121℃下维持15-30min.新版微生物的实验室培养第13页三、试验操作1.制备牛肉膏蛋白胨培养基（用于培养细菌）新版微生物的实验室培养第14页操作步骤1．计算2称量3．溶化4．调pH：5．分装：分装过程中注意不要使培养基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引发污染。分装三角烧瓶量以不超出三角烧瓶容积二分之一为宜。6灭菌7．倒平板新版微生物的实验室培养第15页倒平板技术新版微生物的实验室培养第16页2、纯化大肠杆菌微生物接种技术接种方法有：平板划线法和稀释涂布平板法平板划线法:经过接种环在琼脂固体培养基表面连续画线操作,将聚集菌钟逐步稀释分散到培养基表面.在数次画线后,能够分离到由一个细胞繁殖而来肉眼可见子细胞群体,这就是菌落.新版微生物的实验室培养第17页新版微生物的实验室培养第18页新版微生物的实验室培养第19页新版微生物的实验室培养第20页微生物恒温培养微生物恒温培养新版微生物的实验室培养第21页【典例解析】答案：D例1．关微生物营养物质叙述中，正确A.是碳源物质不可能同时是氮源B.凡碳源都提供能量C.除水以外无机物只提供无机盐D.无机氮源也能提供能量新版微生物的实验室培养第22页例3．右表是某微生物培养基成份，请据此回答：（1）右表培养基可培养微生物类型是。（2）若不慎将过量NaCl加入培养基中。如不想浪费此培养基，可再加入.编号成份含量①粉状硫10g②（NH4）2SO40.4g③K2HPO44.0g④MgSO49.25g⑤FeSO40.5g⑥CaCl20.5g⑦H2O100ml自养型微生物含碳有机物新版微生物的实验室培养第23页（3）若除去成份②，加入（CH2O），该培养基可用于培养。（4）表中营养成份共有类。（5）不论何种培养基，在各种成份都溶化后分装前，要进行是。（6）右表中各成份重量确定