元旦春节期间商品质量和食品安全专项整治行动方案.docxVIP

元旦、春节期间商品质量和食品安全专项整顿 行动方案 元旦、春节邻近，根据市工商局和县食安办相关文件和精神，为了进一步稳固重点商品质量和食品安全看管工作成就，保证节日期间商品质量和食品消费安全，县局决定在全 县范围内展开元旦、春节期间商品质量和食品安全专项整顿行动。详细方案如下： 一、指导思想及整顿目标 坚持以《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法例为武器，牢固树立以人为本、执法为民的思想，落实看管责任，加强协调配合，加大执法力度，坚持集中整顿与平时看管相联合，针对人民群众反应强烈和“两节”期间消费较多的商品、食品，把好商品流通和消费环节关隘，推行追踪溯，追踪监察，全程看管。经过专项整顿行动，稳固商品质量和食品安全专项整顿成就，防备无照经营反弹，查处一批违法经营食品案件，严苛打击各类违法行为，清除商品质量和食品安全隐患，净化节日商品和食品市场。保障人民群众元旦、春节商品质量和饮食安全，使销售冒充伪劣商品和有毒有害食品的违法 第1页共6页 行为获得有效截止，为消费者提供规范有序、质量可靠的节日市场，让人民群众买得放心，吃得安心。 二、组织领导 县局成立____年度元旦、春节期间食品安全专项整顿工作 领导小组，局长××任组长，副局长××、××任副组长，成员由公正交易分局、专业市场分局、办公室、消保股、法制股、各基层分局、所负责人组成，领导小组下设办公室，办公室设在县局消保股，××兼任办公室主任，办公室负责元旦、春节期间食品安全专项整顿工作的组织、协调解督查。各分局、所也要成立相应的工作专班。 三、整顿内容 （一）重点品种 展开节日期间人民群众生活必需食品和节日大宗食品的专项整顿工作，如粮油、肉及肉制品、腌腊制品、糕点、面粉、米粉、奶制品、豆制品、调味品、蔬菜、水果、水产品、罐头、酒、散装食品和九类重点商品等消费量大、问题出现比较集中的食品和商品。特别加强对豆制品、动物血制品、奶及奶品、腌腊制品和家电、低压电器的整顿。 （二）重点环节 对辖区食品经营单位展开全面的监察检查，检查食品经营者的主体资格是否合法，是否按许可要求进行经营，清理整顿 第2页共6页 食品批发市场、农贸市场、乡村集市、连锁超市无证经营行 为，加强食品经营进货检查查收、索证索票、购销台帐和质量 许诺等制度的履行；严禁注水肉上市流入餐桌，加强酒类流通 管理。 四、整顿时间 ____年__月__日至____年_月__日，分四个阶段进行。 （一）动员部署和自查自纠阶段（____年__月__日至__月 __日）。各分局、所要联合本辖区工作实际，提高认识，统一 思想，明确任务，拟订方案，落实责任，对展开专项整顿工作 进行仔细动员部署和宽泛宣传。要求食品经营者进一步加强自 查自纠，排查隐患，立刻整改。 （二）组织实施第一阶段检查（____年__月__日至____年 元月_日）。各分局、所要组织人员，成立专班，重点展开以九类重点商品为主及食品安全看管工作，特别是要加强对低压电器，家电的专项整顿工作。同时，对节日食品市场也要进行有重点的检查，防备冒充伪劣商品流入市场，保证节日消费安全。 （三）组织实施第二阶段检查（____年元月_日至____年_ 月__日）。 一是各分局、所要组织专班，集中力量，适时展开专项整 治工作，创造声势。对食品安全薄弱环节、薄弱部位展开专项 第3页共6页 执法检查行动，进行拉网式检查，抓重点、抓典型，创造声 势。 二是各分局、所以环节看管为主，品种看管为辅，加强平时看管，保证十拿九稳。各分局、所要仔细按照拟订的详细整顿方案的要求，对重点品种、重点地区和重点环节展开全面、深入、仔细的监察检查，各分局、所要利用配置的迅速检测箱展开食品安全迅速检测工作，实时发现不合格食品，并依法查处制售冒充伪劣、有毒有害、过期霉变及其余不切合标准食品的违法行为，县局将组织展开一次食品抽样送检，对检测的不合格食品，各分局、所要组织立案查处，办一批食品违法大案，严苛打击违法经营行为。 （四）总结阶段（_月__日至_月__日）。县局将组织对全县各基层分局、所的整顿行动进行抽查，实时发现和整改食品 安全看管和九类重点商品工作存在的问题。同时，各基层分局、所要仔细总结这次集中整顿行动的经验和收效，将总结材料、报表、图片宣传资料及典型案例按规准时间上报。 五、整顿要求 _、提高认识，加强领导。各分局所要站在贯彻“十七 大”会议精神、执法为民、建立和睦××、维护社会稳定的高 度认识这次展开专项整顿行动的意义，确实加强领导，制订本 第4页共6页 单位的专项整顿行动方案，成立工作责任制，将工作落到实 处。 一、加强宣传，创造声势。各分局、所要利用各样形式，加强对整顿活动情况的宣传；对制售冒充伪劣的违法行为要实时曝光。各分局、所要组织一次宣传咨询活动，向群众印发宣传资料，宣传商品质量和食品