乡村旅游的开发与建设.pptx

;8868首届荔枝节;我国乡村旅游经历3个阶段： 80年代“农家乐”阶段， 90年代“农村娱乐”阶段， 2023后来正在进入“乡村度假”阶段。 吃农家饭、干农家活、住农家屋 ;;乡村旅游要处理关键问题？;本次讲座主要内容：;一、乡村旅游资源内涵;;农村自然风光;;鳌山海水浴场;;;山石景观;;;奇特地质资源;人文景观;一般农舍;采摘园;农家宴和农家旅馆;;特色小吃;;土特产品 18.9%;;风土民俗 9.8%;;;;即墨古典婚礼;;民间歌舞和戏曲;;huidao;1、区位客源上有优势吗？;（1）、在大都市周围吗？;;;以张家界境内乡村旅游为例，;;;;;;;;;2023年张家界开始开发乡村旅游：;农业主题园林;;农民博物馆;;绿色长廊;;;张家界优势在乡村民俗资源上;土家族： 服饰;农村民居;特色小吃;白族： 服饰;艺品;苗族： 服饰;工艺品;民居;节庆：芦笙节、龙舟节、赶歌节等。;芦笙节、;回族;;问题：客源不足，收益很慢。;;发展思绪：;时间;调整后效果;以鳌山海为例;青岛第一海水浴场;;尤其提议：;建筑格调要使用渔家建筑格调，或农家建筑格调。避免都市化。;;;通过度工， 实现区域特色;黄山与九华山为例;;21世纪此前美景不亚五岳，游客不及五岳;九华山过去为啥那么倒霉？;;;;;;青岛地域乡村旅游发展情况;第93页;;城阳红岛蛤蜊节;;红岛休闲渔村;;挖蛤蜊;;海鲜宴;韩家民俗村;;;;;北宅樱桃节;樱桃采摘;;北宅秋季采摘;;;;乡下有我一分田;;崂山茶节（第九届）;;;;茶道;炒茶乐;;;北九水农家宴;;;崂山参;农家山鸡蛋;辣椒土鸡;拳头菜;炸鹌鹑;;蜂蛹;崂山小河鱼;崂山小红蘑;山蚂蚱菜;城阳棉花村农家宴;城阳棉花村山景;;;;;;三标山;北九水：;棉花村;;;;杏花开了;;;;;;;沙子口渔家文化;;;城阳惜福镇果品采摘;惜福镇宫家葡萄节;超然樱桃采摘;竹岔岛;;;;;;;;huidao;如何开拓乡村旅游市场;1、“大资源”观念;;;;户户有特色;;;;;;;;;2、“大市场”;;以北京近郊乡村旅游景区分工为例：;;;平谷区雕窝村烤全羊;海子村炖鱼头;怀柔虹鳟鱼烧烤;延庆县柳沟村“火盆锅”;小河屯村妫川传统婚宴“八八席”;;昌平区羊台子村手工编织;;;;辛栅子村烫花葫芦等;;6种特色民俗体验活动;;;第206页;三、要重视对市场进行实地调查，有针对性做好营销工作 ;2、乡村旅游旅游方式和产品主要特点;3、应当强调促销办法;人员促销;建设海鲜教育管进行馆内教育;海鲜教育管建筑格调：也可与民俗展馆和古民居四合院结合;;;即墨青岛蔬菜科技示范园;;;旅游口碑： 是游客在完成一项旅游活动后对旅游产品和服务做出综合评价并向他人进行传输过程。 乡村旅游口碑促销： 是指乡村旅游产品供应方或经营者利用多种有效伎俩,引发顾客对该乡村休闲产品品质、服务及公司形象谈论和交流，并鼓励顾客自发地向其周围人群介绍和推荐旅游市场营销方式。 ;口碑促销应当得到应有关注;;第221页;住在月亮山下;第223页;历村;;徐秀珍老人是如何取得如此骄人成就呢？;;;如何实行口碑促销;;;如何突出乡村旅游资源特色;维持乡村性，避免都市化 ;;旅游者想看到：;房前房后梨树桃花;;高高低低石板路;第239页;第240页;弯弯曲曲乡间小道;第242页;星星点点小菜园;黄黄灿灿农家小院;;;厚重古朴石头墙;;;;;;第253页;;;;;;;;;第262页;;;;;;;;第270页;;;;;;;;第278页;;;如何做到两个“十足”？;;第283页;第284页;第285页;第286页;第287页;第288页;第289页;第290页;第291页;第292页;第293页;第294页;“导演”自家耕作起居：即是导游又是演员;他珍视自己“竹篱茅舍”;他戴“篱”荷“锄”;他会用“辘轳”提水浇地;他会用农家用具来装点庭院;第300页;他懂得用果实去打扮他小院;;;他用“鸡黍”款待游客;; 跨文化能力教育： 农耕文化与都市文 化关系;;如何提升农家乐卫生水平？;五、必须让农民全面参与到乡村旅游开发中来 ;;;;2、采取合适模式引导农民参与;（1）、“农户+农户”模式（分散农户模式）;梅家坞自然环境优美;;;;;;龙井茶驰名中外（500户村子）;茶场;;梅家坞开发过程（二个阶段）;;;;;;;;;;好景不长：2023年11月后来;;为啥？;资本意识教育;总结农户+农户模式;;给我们启示是：; （2）、