第三节：汽化和液化.ppt

第一页，共二十九页，2022年，8月28日 固态 液态 熔化 凝固 熔点 凝固点 吸热 放热 复习： 第二页，共二十九页，2022年，8月28日 1、固体按什么分为哪两类？ 2、同一晶体的熔点和凝固点是否相同？ 3、物体吸收热量，温度一定会上升吗？ 4、0摄氏度的冰变成0摄氏度的水是否吸热？ 第三页，共二十九页，2022年，8月28日 5、熔化和凝固图象 怎样鉴别晶体非晶体？ 第四页，共二十九页，2022年，8月28日 小实验：纸杯烧水 问题：装水的纸杯为什么不会着火 讨论：有水的杯常压下最高温度只有100℃ 第五页，共二十九页，2022年，8月28日 第2节 汽化和液化 汽化 液态 气态 液化 液化 第六页，共二十九页，2022年，8月28日 实验装置图: 第七页，共二十九页，2022年，8月28日 沸腾前 观察现象: 第八页，共二十九页，2022年，8月28日 沸腾时 观察现象: 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 实验记录: 第九页，共二十九页，2022年，8月28日 水沸腾实验过程的现象 沸腾前气泡较小，沸腾时变大 沸腾前声音较大，沸腾时变小 水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 水在沸腾时继续吸热但温度不变. ℃ 第十页，共二十九页，2022年，8月28日 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 第十一页，共二十九页，2022年，8月28日 由实验可以看出：沸腾前，对水加热，水的温度 ；沸腾时，继续对水加热，水的温度 （不断上升/保持不变/不断下降） 。实验中，水沸腾的温度是 ℃，停止对水加热，水 （能/不能） 沸腾，可见，沸腾 （需要/不需要）吸热。 升高 保持不变 100 不能 需要 由上述实验可知：沸腾时，水从液态变为 。 气态 第十二页，共二十九页，2022年，8月28日 沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 第十三页，共二十九页，2022年，8月28日 低于这个温度，液体吸热升温，不沸腾； 等于这个温度，吸热，沸腾，但不升温。 液体沸腾时的温度叫沸点。 液体沸腾的条件： 1、达到沸点 2、继续吸热 （与晶体熔化相似） 第十四页，共二十九页，2022年，8月28日 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 小数据 第十五页，共二十九页，2022年，8月28日 能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？ 答：不能，沸水温度100℃，酒精沸点78℃，如果用酒精温度计测沸水温度，酒精会汽化，所以不能。 制作水银温度计的测量范围？酒精呢？ 第十六页，共二十九页，2022年，8月28日 水沸腾温度一定是100摄氏度吗？ 高压锅的应用 说明液体表面气压的大小会影响沸点的高低。气压升高，沸点升高气压降低，沸点降低 第十七页，共二十九页，2022年，8月28日 蒸发是液体在任何温度下都能发生、并 且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。 我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢？ 想一想： 第十八页，共二十九页，2022年，8月28日 哪些因素能够影响蒸发的快慢? 探索： 与液体的温度有没有关系？ 与液体的表面积有没有关系？ 与液体表面上的空气流动有没有关系？ 第十九页，共二十九页，2022年，8月28日 第二十页，共二十九页，2022年，8月28日 影响蒸发快慢的因素： 液体温度越高（低） 表面积越大（小） 表面空气流动速度越快（慢） 蒸发越快（慢） 第二十一页，共二十九页，2022年，8月28日