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高星级酒店实习生服务质量管理研究——以PL酒店为例
摘要
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摘要
如何进行酒店服务质量的管理一直是理论和实践界关注的重点问题,因为酒店竞争的核心是服务质量。但是现有的研究往往忽视了当今校企合作趋势下在校大学生进入高星级酒店进行顶岗实习的情况，忽略了酒店实习生服务质量的重要性。实习生是酒店基层员工的重要组成部分，他们的服务质量能直接影响顾客对酒店整体的服务质量的评判。所以本文以PL酒店为例对高星级酒店
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