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不同栽培措施对生姜产量及姜瘟病防治的影响
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刘星 王鑫 华谊 李戎 丁晓曦
摘? ?要? ?为降低姜瘟病发病率、提高生姜产量,开展了生姜的不同栽培措施对比试验,试验结果表明:大棚膜网覆盖和综合防病施肥措施结合是控制姜瘟病的有效方法,对姜瘟病的防治效果达到93.44%,且能显著增加生姜产量,使生姜增产15.88%;在常规施用油饼肥和复合肥的基础上,每667 m2增施生物有机肥200 kg对生姜有较好的增产效果,能增产5.50%~20.83%,生物有机肥采用穴施比例在50%以上的效果更好。
Key? ? 生姜;姜瘟病;防效;生物有机肥;产量
:S632.5? ? 文献标志码:A? ? DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.7.003
生姜在重庆市九龙坡区西彭镇长石村、合心村的种植历史悠久,是当地的特色蔬菜品种之一,种植面积最大时约有133 hm2,年产量6 000余吨,产品不仅供应重庆本地,还远销四川、湖南、贵州等地。近几年来,姜瘟病普遍发生(发病率一般在20%~30%,严重的地块在50%以上),严重打击了当地农民的种姜积极性,生姜种植面积逐年减少,目前仅有13 hm2左右。为恢复“长石生姜”这一特色蔬菜的种植规模,急需找到有效克服姜瘟病和提升生姜产量的方法。笔者开展了生姜不同栽培方式对比试验,分析不同栽培方式(露地、大棚膜网覆蓋)、不同施肥措施、不同生物有机肥施用方式对姜瘟病防效和生姜产量的影响,以期为生姜生产提供参考。
1 材料与方法
1.1 供试材料
试验于2018—2019年在重庆市九龙坡区西彭镇长石村进行,供试品种为四川竹根姜种,膜网覆盖使用0.06 mm厚的塑料薄膜和遮光率55%的黑色塑料遮阳网,试验选用的肥料包括生物有机肥(安琪酵母股份公司生产)、水溶性复合肥(22-9-9,天脊煤化工集团股份有限公司生产)、复合肥(16-6-23,天脊煤化工集团股份有限公司生产)、土壤调理剂(天脊煤化工集团股份有限公司生产)、复合益生菌(河南众邦生物制品有限公司生产)、油饼肥(本地榨油厂生产)。
1.2 试验设计
1.2.1 不同栽培措施处理
试验设4个处理,每个处理设3次重复,共计12个试验小区,每个小区面积10 m2。试验处理如下:1)对照处理1(CK1),露地栽培+常规施肥;2)T1处理,大棚膜网覆盖+综合防病施肥;3)T2处理,大棚膜网覆盖+常规施肥;4)T3处理,露地栽培+综合防病施肥。
大棚膜网覆盖:定植姜芽前10 d左右在大棚上覆盖塑料薄膜,于5月下旬至6月上旬再覆盖黑色遮阳网遮光降温。
常规施肥(农户习惯施肥):整地时,每667 m2施用油饼肥200 kg+复合肥100 kg作为基肥,追肥时每667 m2施用水溶性复合肥50 kg。
综合防病施肥:整地时,每667 m2撒施土壤调理剂300 kg、生物有机肥200 kg、油饼肥500 kg,追肥时每667 m2施用水溶性复合肥50 kg,在最后一次覆土前后用复合益生菌300倍液各灌根1次。
1.2.2 不同生物有机肥施用方式
本试验在膜网覆盖条件下实施,试验设4个处理(4个小区),不设重复,每小区面积10 m2。空白对照处理每667 m2施用油饼肥500 kg、复合肥30 kg作基肥,再施水溶性复合肥50 kg作追肥;3个处理在空白对照的基础上,每667 m2增施生物有机肥200 kg作基肥,但其撒施和穴施的比例不同。试验处理如下:1)对照处理2(CK2),不施生物有机肥;2)C1处理,667 m2增施生物有机肥200 kg,其中25%撒施、75%穴施;3)C2处理,生物有机肥50%撒施、50%穴施;4)C3处理,生物有机肥75%撒施、25%穴施。
1.3 试验实施
栽培密度为每667 m2约7 000窝,每窝定植1株。2018年11—12月建设6 m宽的单体钢管大棚,安装微喷灌;2019年1—2月整地施基肥,田块四周开深沟,沟宽30 cm,沟深50 cm以上。2019年2月下旬晒姜种1~2 d,然后保湿催芽;3月上中旬打窝,深度33~40 cm;3月下旬或4月上旬定植姜芽,地面覆盖地膜;苗期覆盖土壤3~4次;6月上旬左右覆盖遮阳网遮光降温;6—7月防治姜螟,8月初收获。
1.4 调查方法
2019年7月30日调查各处理的姜瘟病发病情况,每处理调查315株。8月8日收获,收获时每个处理选择5个点,每点采3株进行测产。
发病率(%)=发病株数/调查总株数×100
防治效果(%)=(对照区发病株率-处理区发病株率)/对照区发病株率×100
增产率(%)=(处理区平均产量-对照区平均产量)/对照区平均产量×100
1.5 数据处理
用Excel软件计算各处理的平均值及标准偏差,用RStudio软件Tukeys HSD检验
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