认识有机化合物演示文稿.ppt

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(3)分子结构的鉴定 分子结构鉴定的常用方法: ①化学方法:设计实验,利用特征反应鉴定出官能团,再制备它的衍生物进一步确认。 ②物理方法:质谱、红外光谱、紫外光谱、核磁共振氢谱等。 (4)质谱:可以快速、准确测定有机物的相对分子质量。 原理:用高能电子流等轰击样品分子,使该分子失去电子变成带正电的分子离子和碎片离子。分子离子、碎片离子各自具有不同的相对质量,它们在磁场的作用下到达检测器的时间将由质量不同而先后不同,其结果被记为质谱图。 当前第31页\共有47页\编于星期四\22点 质荷比:分子离子与碎片离子的相对质量与电荷的比值。如:乙醇(图1)和丙酸甲酯(图2)的质谱图和主要碎片的归属 当前第32页\共有47页\编于星期四\22点 从图1中可以看出,质荷比最大的数据是CH3CH2OH的46,这就是表示未知物质A的相对分子质量。图2中质荷比最大的数据是88,为丙酸甲酯分子离子。 ②红外光谱:可以获得分子中含有何种化学键或者官能团的信息。 ③核磁共振氢谱:可推知有机物分子中含有几种不同类型的氢原子以及它们的数目之比。如:C2H5—OH中的核磁共振谱中有三个峰,峰面积之比是1∶2∶3,它们分别为羟基的一个氢原子,亚甲基(—CH2—)上的两个氢原子和甲基上的三个氢原子的吸收峰。而二甲醚(CH3OCH3)中的六个氢原子处于相同的化学环境中,只有一种氢原子,故只有一个吸收峰。下图是氯乙烷的核磁共振图谱。 当前第33页\共有47页\编于星期四\22点 认识有机化合物演示文稿 当前第1页\共有47页\编于星期四\22点 (优选)认识有机化合物 当前第2页\共有47页\编于星期四\22点 考点1 有机化合物的分类 1.按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分: 当前第3页\共有47页\编于星期四\22点 类别 通式 官能团 代表物 烷烃 CnH2n+2(n≥1) — CH4 烯烃 CnH2n(n≥2) (单烯烃) 炔烃 CnH2n-2(n≥2) (单炔烃) —C≡C— H—C≡C—H 苯及同 系物 CnH2n-6(n≥6) (不包括萘等) — 2.按照有机物的特性和官能团来分 (1)烃 当前第4页\共有47页\编于星期四\22点 ②烃的衍生物 当前第5页\共有47页\编于星期四\22点 当前第6页\共有47页\编于星期四\22点 当前第7页\共有47页\编于星期四\22点 当前第8页\共有47页\编于星期四\22点 当前第9页\共有47页\编于星期四\22点 例1 下列有机化合物中,都含有多个官能团: 当前第10页\共有47页\编于星期四\22点 (1)可以看作醇类的是____________。 (2)可以看作酚类的是____________。 (3)可以看作羧酸类的是__________。 (4)可以看作酯类的是____________。 (E) (B)(D) (A)(B)(C) (B)(C)(D) 当前第11页\共有47页\编于星期四\22点 【解析】 物质的分类是根据官能团来区分的,羟基连在链烃基上属于醇,直接连在苯环上属于酚。 【点评】 物质的分类是根据官能团来区分的,如果有机物含有多种官能团,则可以将其归于几种不同类型的有机物,而有机物的性质也与官能团直接相关。 当前第12页\共有47页\编于星期四\22点 考点2:有机物分子的成键特征 当前第13页\共有47页\编于星期四\22点 【解析】 烷烃的分子组成通式为CnH2n+2,其中n=n1+n2+n3+n4,氢原子数n0=2(n1+n2+n3+n4)+2,如果把伯仲叔季碳原子上的氢原子相加,得氢原子数n0=3n1+2n2+n3,将上面二个式子比较:2(n1+n2+n3+n4)+2=3n1+2n2+n3,整理得n1=n3+2n4+2。(3)由于分子中有一个仲碳、一个叔碳、一个季碳,故该分子的结构简式可能为: (CH3)3CCH(CH3)CH2CH3或者(CH3)3CCH2CH(CH3)2或者CH3CH2C(CH3)2CH(CH3)2。 当前第14页\共有47页\编于星期四\22点 【答案】 (1)2(n1+n2+n3+n4)+2 3n1+2n2+n3 (2)n3+2n4+2 (3)(CH3)3CCH(CH3)CH2CH3 (CH3)3CCH2CH(CH3)2  CH3CH2C(CH3)2CH(CH3)2 当前第15页\共有47页\编于星期四\22点 【点评】 能熟练运用烷烃的组成通式表示出碳原子与氢原子数目关系式,同时也可以根据烷烃的成键特点直接计算。同时要注意有机化合物中常见原子的成键特点:(1)碳形成四个键

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