物质的消化和吸收.ppt

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第二节 食物的消化和 营养物质的吸收第二课时 二.食物的消化口腔胃小肠淀粉麦芽糖葡萄糖唾液淀粉酶肠液、胰液蛋白质胃蛋白酶肠液、胰液氨基酸脂肪肠液、胰液胆汁甘油+脂肪酸 四个试管内有相同量的鲜牛肉,加入配置的消化液,充分振荡后置于37℃的温水中,你估计消化最快的一组中加入的是(  ) A.胃液、肠液      B.胰液、胃液  C.胰液、肠液      D.唾液、胰液C思考  口腔 大肠未被消化营养物质的百分比 A B C D E050100甲乙丙分析曲线甲、乙、丙分别代表哪种物质在消化道中的消化过程?  胃小肠 糖类 蛋白质 脂肪 三.营养物质的吸收1.概念:营养物质通过消化管壁进入血液的过程2.吸收的场所胃小肠大肠绝大部分水、无机盐、维生素全部葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸少量水、酒精少量水、无机盐、维生素

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