高中生物课件：第1讲　教材实验归纳整理 (1).ppt

高中·生物 化学 高中·生物 第十一单元　实验与探究 考试标准 b b b b b c c b c b b b b b b b c b c b b 必修1《分子与细胞》 (1)活动:检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质 (2)活动:观察多种多样的细胞 (3)活动:验证活细胞吸收物质的选择性 (4)活动:观察叶绿体 (5)活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 (6)活动:探究酶的专一性 (7)活动:探究pH对过氧化氢酶的影响 (8)活动:光合色素的提取与分离 (9)活动:探究环境因素对光合作用的影响 (10)活动:观察细胞的有丝分裂 (11)活动:制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片 加试 必考 考试属性及要求 知识内容 c b c b c 必修3《稳态与环境》 (1)活动:探究2,4-D对插枝生根的作用 (2)活动:模拟尿糖的检测 (3)活动:探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 (4)活动:调查社区、村镇或学校附近一个淡水区域的水质 b b b c b b b c 必修2《遗传与进化》 (1)活动:模拟孟德尔杂交实验 (2)活动:减数分裂模型的制作研究 (3)活动:制作DNA双螺旋结构模型 (4)活动:探究DNA的复制过程 第1讲　教材实验归纳整理 知识梳理 1.教材实验归纳分类 分组编号→设置对照→条件处理→观察比较→得出结论 (1)探究酶的专一性 (2)探究pH对过氧化氢酶的影响 (3)探究环境因素对光合作用的影响 (4)探究DNA的复制过程 (5)探究2,4-D对插枝生根的作用 (6)探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 探究性 实验 取材→染色→制片→显微观察→结论 (1)观察多种多样的细胞 (2)观察叶绿体 (3)观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 (4)观察细胞的有丝分裂 (5)制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片 显微镜 观察类 实验一般步骤 实验名称 实验类型 选择课题→课题选择理由→收集、处理材料→结论 调查社区、村镇或学校附近一个淡水区域的水质 调查类 实验 选择材料→模拟研究→结论 (1)模拟孟德尔杂交实验 (2)减数分裂模型的制作研究 (3)制作DNA双螺旋结构模型 (4)模拟尿糖的检测 模拟实验 选择材料→材料处理→检测或分离→观察 (1)检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质 (2)验证活细胞吸收物质的选择性 (3)光合色素的提取与分离 验证性 实验 2.生物学中常见的试剂 (1)染色(显色)试剂 染色前材料必须漂洗彻底,染色时间不能过长 紫(红)色 染色质 (体) 龙胆紫溶液(或醋酸洋红溶液) 染色后需用50%乙醇溶液去浮色,制片后用显微镜观察 橙黄色 油脂 苏丹Ⅲ染液 先加双缩脲试剂A,再加双缩脲试剂B 紫色 蛋白质 双缩脲试剂 直接滴加 蓝色 淀粉 碘—碘化钾溶液 需热水浴加热 红黄色 沉淀 还原糖 本尼迪特试剂 使用注意事项 颜色 显色 对象 试剂名称 (2)其他常见试剂 解离时间不宜过长,否则细胞结构会遭到破坏;清水漂洗必须充分 盐酸使组织细胞相互分离;清水可洗去盐酸,便于染色 10%盐酸和清水 制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片 层析液不能没及滤液细线 根据色素的溶解度不同,达到分离色素的目的 层析液 防止叶绿素受到破坏 碳酸钙 使研磨更加充分 二氧化硅(石英砂) 在研钵中充分、迅速研磨成匀浆 溶解并提取光合色素 95%的乙醇 光合色素的提取与分离 0.5 g/mL的蔗糖溶液会使细胞失水过多而死亡 使植物细胞发生质壁分离及复原的外界条件 0.3 g/mL的蔗糖溶液和清水 观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 注意事项 功能 常见试剂 实验名称 3.经典性的实验方法汇总 (1)实验条件的控制 ①增加水中O2——泵入空气或吹气或放入绿色植物。 ②减少水中O2——容器密封或油膜覆盖或用凉开水。 ③除去容器中CO2——NaOH溶液或KOH溶液。 ④除去叶片中原有淀粉——置于黑暗环境一昼夜(即饥饿处理)。 ⑤除去叶片中的叶绿体色素——酒精水浴加热。 ⑥避免光合作用对细胞呼吸的干扰——给植株遮光。 ⑦平衡密闭容器中CO2——NaHCO3溶液。 ⑧如何得到单色光——棱镜色散或彩色薄膜滤光。 ⑨各种细胞器的提取——细胞匀浆离心。 (2)实验结果的分析 ①表观(净)光合速率——O2释放量或CO2吸收量或有机物积累量。 ②呼吸速率——O2吸收量或CO2释放量或有机物消耗量。 ③植物细胞液浓度大小——质壁分离中液泡体积的变化。 ④植物细胞是否死亡——是否能发生质壁分离。 ⑤甲状腺激素的作用——动物耗氧量、发育速度、神经系统兴奋性等。 ⑥生长激素的作用——生长速度(包括体重变化、身高、身长变化等)。 ⑦胰岛素的作用——动物活动状态、血糖浓度的变化。 典例精析 考向一　实验中试剂使用及颜色反应