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食堂餐厅投标方案设计
实用文档：质量控制方案
一、食品质量控制方案
为确保食品质量，我们将采取以下措施：
1. 严格执行食品安全标准，确保食品无公害、无污染、无毒害。
2. 采购优质、新鲜、安全的食材，并建立供应商考核机制。
3. 严格执行食品加工流程，确保食品卫生安全。
4. 加强员工培训，树立正确的劳动观念，确保服务质量。
二、服务质量控制方案
为确保服务质量，我们将采取以下措施：
1. 加强员工培训，树立正确的服务态度，全心全意为就餐者服务。
2. 售饭前做好各项准备工作，保证售饭工具、量具齐全，服装整齐，双手不得直接接触食品。
3. 售饭时精神集中，态度和蔼，热情待客，确保售出饭菜足
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