生产车间卫生管理制度方案.docx

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第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 生产车间卫生管理制度方案   生产车间卫生管理制度范文一   第一条车间主任负责对车间所辖区域划分成假设干片区安排给各班组承包负责,班长负责指挥、协调、监督、带领本班员工随时对自己负责区域进行日常清洁、整治;车间组织对各责任片区进行检查、评比和考核。   第二条整理清洁标准可按本规定和其他专项规定要求执行。   第三条车间工作人员应保持良好的卫生习惯,工作服工作鞋需要保持干净洁净,要防止交叉污染,发觉或怀疑有传染性疾病时,应实时就医。   第四条要保持操作区地面和墙壁无垃圾、无污迹,门窗无积灰、无污迹,工作凳放置在制定位置并摆放整齐,电缆沟要保持清洁。   第五条掌握台无积灰,台面洁净,台面上只能放置与工作有关的记录本、当班分析单和传达文件等物品,不能堆放其他物品。   第六条通讯设备、饭盒、水杯等个人工作生活用品要整理整齐,放在规定的位置上。   第七条各班工具箱要保持整齐洁净,公用工具要定位摆放,报废工具要实时处理,无关物品不允许放在工具箱内。   第八条污水沟要保持清洁、通畅。   第九条车间油桶要在专属的区域内摆放整齐,好油桶、废油桶、空桶要区分放置。   第十条操作时产生的垃圾和洒落的物料当班人员交班时要清理洁净,禁止推至下一班。   第十一条各槽罐、机泵、管线等设备表面洁净无油污,操作中造成设备污染的'要实时清理洁净。   第十二条各种操作工具、运输工具、帮助材料等均按指定地点整齐摆放,并保持其清洁。   第十三条未运用的工具、材料要堆放整齐,并且要与回收材料区分开。报废的材料要送到指定地点整齐存放。   生产车间卫生管理制度范文二   01、 车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。   02、 进入车间需要穿戴工作服(无钮扣,无口袋)、工作帽、工作鞋;工作服和工作帽需要保持清洁且每天需要更换了。   03、 不得将生产无关的个人用品和饰品(如手表,首饰等)带入车间。   04、 工作过程中按规程洗手;车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。 05、 车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。   06、 未经允许非加工人员不得进入加工车间;经有关部门同意后,需要达到加工人员的要求后方可进入。   07、 新参与工作的生产人员,需要经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。生产人员患有有碍食品的传染性疾病,需要马上调离食品加工岗位并妥当治疗。 08、 车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇以下状况之一时需要洗手:⑴、开始工作之前   ⑵、上厕所以后   ⑶、处理被污染的原材料之后   09、 车间内需要有用于工器具和固定设备消毒的设施,并保持齐全有效,设施本身及运用过程中不得对食品产生不良影响。   10、 生产车间和其它场所的废弃物,需要随时清除,并实时清理出厂,废弃物存放的容器及场地应实时清洗消毒。   11、 车间工作人员每年至少进行一次健康检查,需要取得健康合格证后方可上岗工作。   12、 车间内只能存放有少量即将运用的空罐。空罐只能装填产品,任何时候不能盛放有其他物品,以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时,需要移开或遮盖好生产线上的空罐,以免沾污。   13、 每天工作结束后,需要彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟,须要时进行消毒。   14、 生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁,不得堆放杂物,地面不得涌现大规模的积水现象,生产中的废弃物应随时清理和清除。   15、 车间内的休息室等公共场所,应每天整理和清扫,要实时进行消毒,以保持其场地清洁。   16、 生产车间四周应定期进行除虫灭害,以防止害虫滋生,车间运用杀虫剂时,不得污染食品,并尽量避开污染设备,工具和容器,运用杀虫剂后应彻底清洗洁净,除去残留药剂。厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械设施,需要保持良好状态。   17、卫生责任区由各组人员负责监督,公司每月进行四次不定期检查与评比。对每月评比优者,公司每月嘉奖50元;连续三个月为优者,公司嘉奖100元。对一月三次卫生不达标者,罚款50元;连续三个月内不达标者罚款100元,由各班组人员共同承受。   生产车间卫生管理制度范文三   一、目的:   为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理,特制定本规定。   二、适用范围:   适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作   三、管理要求: 3.1、车间卫生要求   3.1.1、每班生产结束后,需要彻底将生产设备、工器具、地面、墙壁、排水沟等打扫洁净,所用物品摆放整齐,车间内不得堆放杂物,保持一个卫生、洁净、干净的环境。生产过程中不间断随时清扫、整理。   3.1.2、车间内全部的门窗、玻璃、窗台应随时保持清洁洁净,每星

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