高中生物人教版（2019）选择性必修2 1.2实验培养液中酵母菌种群数量的变化.pptx

探究性实验的一般步骤 实验：培养液中酵母菌种群数量的变化 实验原理： （1）酵母菌属兼性厌氧型微生物，有氧时产生二氧化碳和水，无氧时二氧化碳和酒精 （2）用液体培养基培养酵母菌，种群的增长受培养液的成分、空间、PH、温度等因素的影响 （3）在理想的无限环境中，酵母菌种群的增长呈“J”形曲线；在资源和空间有限的环境下，酵母菌种群的增长呈“S”形曲线。 培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？ 探究问题： 提出假设： 酵母菌在开始一段时间呈“J”形增长，随着时间的推移 ，呈“S”形增长。 实验方案 是否设置对照组和多组重复实验？ 自身前后形成对照 血球计数板 大方格：1mm×1mm×0.1mm (25×16规格） 中方格：5×5个 小方格：4×4个（共400个） •血球计数板是一种专门用于计算较大单细胞微生物的一种仪器。 • 计数时，常采用抽样检测法。 分组讨论 1.从试管中吸出培养液进行计数之前，建议你将试管轻轻振荡几次。这是为什么？ 使酵母菌均匀分布，保证抽样检测是随机的，减少实验误差。 2.如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取怎样的措施？ 先稀释，再计数。 3.对于压在小方格边界线上 的酵母菌，应当怎样计数？ 相邻两边及夹角 （计上不计下，计左不计右） 4.如果有酵母菌芽体如何计数？ 芽体达到母细胞大小一半时，即可作为两个菌体 思考：如何计算每毫升培养液中 酵母菌的数量？ 2、在计数室内如何做到 随机取样？ 假设小方格酵母菌数量的平均值是A个，稀释倍数为B,求每毫升培养夜中酵母菌的数量？ 大方格体积=0.1立方毫米，小方格平均数量=A 大方格中酵母菌数量=A✖400✖10✖1000✖B 注意事项 从试管中吸出培养液进行计数之前，建议将试管震荡几次，目的是什么？ 本实验需要设置对照吗？ 本实验需要做重复实验吗？ 目的：使培养液中酵母菌分布均匀，以保证 估算准确，减少误差 不需要，因为本实验在时间上形成自身前后对照 需要，提高实验数据的准确性 第 1 天 第 4 天 第 6 天 第 7 天 死亡 实验表明： 在适宜条件下 ，酵母菌种群呈“S” 形曲线增长；种群的增长速率是：先增加后减少；种群在K/2时增长速率最大 想一想： 1、种群数量会一直维持在K值左右吗？为什么？ 2、影响酵母菌种群数量变化的因素有哪些？ 温度，营养，PH，空间，代谢产物等。 3、如何探究温度和营养物质对酵母菌数量的影响？ 试管编号 培养液/mL 无菌水/mL 酵母菌母液/mL 温度（℃） A 10 — 0.1 28 B 10 — 0.1 5 C — 10 0.1 28 A C B