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无色无味活性成分含量高的山茶油及其制备方法及应用.pdfVIP

无色无味活性成分含量高的山茶油及其制备方法及应用.pdf

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    本发明公开了一种无色无味活性成分含量高的山茶油及其制备方法和应用，所述制备方法主要包括以下步骤：碱炼脱酸、水洗、真空脱水、脱色、惰性气体保护蒸汽脱臭、冬化；本发明具有制备工艺简单，生产条件容易控制，生产周期短，得油率高等优点。本发明在脱臭过程中通入氮气做为保护气，可以避免油脂氧化，同时起到提高升温效率和加快降温的作用，达到缩短脱臭时间的目的，所以制备出的山茶油不仅无色无味，还能最大限度的保留其所含的活性成分；制备得到的山茶油的VE含量＞500mg/kg，甾醇含量＞1000mg/kg，角鲨烯含量＞

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 111218335 A (43)申请公布日 2020.06.02 (21)申请号 20191

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    知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。

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