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第二章公共事业管理主体
v公共事业管理主体示意图政府事业单位社会团体公共事业组织主体一定的企业民办非企业单位
政府—公共事业管理的主体政府，就是国家进行阶级统治和社会管理的机关，是国家表示意志、发布命令和处理事务的机关，实际上是国家代理组织和官吏的总称。以公共事业为基础的社会职能是政府的重要体现：国防、水利灌溉、维护市场秩序……
政府的职能政府职能，亦称行政职能，是国家行政机关，依法对国家和社会公共事务进行管理时应承担的职责和所具有的功能。v 政府的职能：统治职能与管理职能v 经济职能、政治职能、文化职能、社会服务职 能
v 由我国发生的一系列食品安全事件，食品安全监督体系存在哪些问题？v 安
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