河南烟区利用闲置设施发展有机蔬菜的调查与建议-《中国瓜菜》(2020年6期).docx

龙源版权所有 河南烟区利用闲置设施发展有机蔬菜的调查与建议作者：袁升凯　赵铭钦　张晓平　李广良　张绍文　马长生来源：《中国瓜菜》2020年第06期 摘 要： 随着国家“双控”政策的实施，河南烟区乃至全国烟区育苗大棚、烤房等烟草农业基础设施闲置超过30%以上，导致烟区设施资源浪费、烟草生产人才流失，烟区生产效益降低等问题。笔者通过对豫西、豫中、豫西南3个烟区7个示范点的气候条件、生态条件、闲置设施状况、烟农合作社发展现状、品牌渠道建设等进行调查、分析和总结，探索发展绿色和有机蔬菜，以期为河南乃至我国烟区人烟农增收、烟草国有资产保值增值、节本增效、可持续发展提供参考。 关键词： 有机蔬菜; 烟区; 闲置设施 中图分类号： S63 文献标志码： C 文章编号： 1673-2871（2020）06-067-03 我国及河南现代烟草农业经过10多年的发展取得斐然成绩。据河南烟草公司统计，随着国家烟草专卖局“双控”政策的实施，河南烟区的育苗大棚、烤房等烟草农业基础设施闲置超过30%以上，同时，由于地方经济的快速发展和外出务工人员增加，烟区设施非烟季节没有得到很好的利用，造成烟区设施资源严重浪费。一段时间以来，“毒韭菜”、“甲醛白菜”等食品安全问题频出，人们对“优质、安全、生态、特色”蔬菜日益关注和迫切需求;2024年，我国有机农产品市场比重将达1.0%～3.0%，有机蔬菜市场巨大[1-2]。河南烟区结合自身的发展需求，围绕烟草种植为主，合理开展“烟+N”产业经济，打造具有明确“烟+N”产業的综合性产业经济[3-4]。中国加入WTO后，蔬菜产品大部分被“绿色壁垒”限制或禁止出口，河南烟区发展有机蔬菜成为突破“绿色壁垒”的有效实践和尝试，是提高河南蔬菜国内外竞争力、节约资源、提高种植经济效益及提高闲置设施利用率的有效尝试之一。2016—2018年，笔者所在科研团队对河南省全省烟区进行调查，特别是对河南烟区豫西、豫中、豫西南3个区域7个示范点进行了详细调查，根据河南省各地市烟草公司2016—2018年的总结材料，整理和参考国内烟草系统相关文献，对3个区域7个示范点的气候条件、生态条件、闲置设施状况、烟农合作社发展现状、品牌渠道建设等进行分析和总结，以期为河南烟区发展有机蔬菜及产业提供参考，为实现河南乃至全国烟区农业整合资源、节本增效、可持续发展提供参考。 1 河南烟区闲置设施基本情况 随着我国烟草行业内外部环境变化，烟叶生产环节出现烟农持续减少、烟草农业设施利用率较低等现象。据中国烟叶公司统计，2012—2018年，全国烟叶合同种植面积从141.2万hm2减至89.87万hm2;河南乃至全国烟草农业设施利用存在闲置时间长、利用低、生产效益不高，一是以烟叶生产为主的季节性设施闲置，二是区域性产业转型或取消种植合同造成的全年型设施闲置;2017年，全国育苗工场3 767个，供苗量54.06万hm2，只利用了设计能力的46.93%，其中，河南278个，供苗2.96万hm2，只利用了设计能力的38.69%;2018年，三门峡、洛阳、许昌、驻马店和南阳烤房在用率平均只有57.55%。探索利用河南烟区闲置土地及设施，依托河南农业大学烟草学院作物栽培生理生化方面的优势、园艺学院蔬菜种植优势和河南豫艺种业科技发展有限公司技术服务方面的优势发展有机蔬菜，稳定增加烟农收入，实现烟草国有资产节本增效、烟区可持续发展具有重要现实意义。 2 河南烟区发展有机蔬菜的条件 2.1 气候条件 有机蔬菜生产对气候条件要求比较严格，不同的蔬菜对温度、水分、湿度、光照强度等要求不同，适宜的气候条件可提高蔬菜的品质、产量，最大化的降低病虫害发生，甚至不发生病害，减少或不使用化肥农药[5]。3个区域7个示范点四季分明，从平原到丘岗再到高山，气候多样，可实现···试读结束