齐二石《物流工程与管理概论》考研复习笔记.pdf

第一章 概述 本章的主要内容 1、物流的发展历程与定义 2 、物流系统的概念及其特点 3 、物流的分类 4、物流工程概述 1.1 物流的定义与发展历程 1.物流的概念 美国物流管理理事会认为“物流作为客户生产过程中供应环节的一部分，它的实施与控制 提供了有效的、经济的货物流动和存储服务，提供了从存货原始地到消费地的相关信息， 以期满足客户的需求。” 日本流通综合研究所“物流是物资资料从供应地到需求地的物理性流动，创造时间性、场 所性价值的经济活动。” 联合国物流委员会 “物流是为了满足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料、中间过 程库存、最终产品、相关信息的有效流动和存储及管理的过程” 。 2001 年我国物流标准《物流术语》中，物流(Logistics)被定义为“物品从供应地向接收地的 实体流动过程，并根据实际需要，将运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处 理等基本功能实施有机结合。” 物流不仅包括原材料、产品等从生产者到消费者的实物流动过程，还包括伴随这一过程的 信息流动，它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合，形成完整 的供应链。 物流概念的含义： 物流概念是随社会经济、科学技术发展而不断发展。 物流的基本环节：装卸、运输、供应、仓储、采购。 物流是以高效、低成本满足客户需求为研究目的。 物流是管理科学、工程技术和信息技术的系统集成。 2.物流的发展历程 早期阶段：二战期间，美国从军事需要出发，在对军火进行的战时供应中，首先引用了“物 流管理”(Logistics Management)这一名词，并对军火的运输、补给及屯驻等进行全面管理。 实物配送阶段：从20 世纪50 年代开始，西方国家的经济研究和市场竞争的重心开始放到 非生产领域，重点放到商品流通领域。对物资流通渠道进行研究，产生了产品分销的概念。 全程物流管理阶段：20 世纪80 年代，由于市场竞争进一步白热化，企业的竞争力主要取 决于物资供应系统和成品流通系统的有效性和低成本。企业的竞争力不仅取决于实物配送， 而且取决于在采购、运输和仓储等生产过程中对材料、零部件和库存品的管理。 供应链阶段：20 世纪90 年代在传统物流的基础上，运用先进的计算机电子技术和先进的 网络信息技术，以及诸如供应链管理等先进的管理方法，综合组织物流中的各环节，把制 造、运输和销售等环节统一起来管理，使物流资源得到最有效的利用，以平衡物流的服务 优势和服务成本，以期使用户得到最大的满足。 非主管业 物流管 现 战争 市 场 物流功 第四方 代 供应 流通领 第三方 物 企业 仓 储 第二方物流、区域 流 工厂设计物料搬运 企业 （内部）物流 第 方物流 图3 现代物流发展历程 3.我国的物流发展历程 第一阶段 1950 年至1965 年，是我国物流发展的初期阶段。我国出现了第一批物流企业。 第二阶段 1977 年至1991 年是物流业的发展阶段。 第三阶段 1992 年至1999 年物流业的转型阶段。 第四阶段 2000 年以后物流业的加速发展阶段。 1.2 物流系统的概念及其特点 1、物流系统的概念 美国生产与库存控制学会（APICS ）的物流系统定义： 对一个公司运作的物理运动的规划与协调，以使之按要求的 服务水平和以总成本最低的方式，实现原材料、零部件和最 终货物的流动。 物流系统是在一定时间和空间中，进行物品流动，包