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五月份工作总结(21篇)
五月份工作总结 篇1 火红的五月就要结束了,为了更好地迎接和面对六月的工作,现将五月份的工作总结如下: 一、工作方面 我主要还是负责馅料的炒制,和夜班车间施工的监督工作。天气一天一天的变的酷热,炒制的馅料放置就成了一项重要的工作。以前我们有特地的馅料放置的库房,有空调制冷,臭氧杀毒。而如今车间改造,没有特地的放置区域,就对馅料的质量要求就更高。为了保证馅料的质量,在炒制的过程中要把握好馅料各项合格指数。在放置的时要求密封严实,并定期检查馅料的改变,如发觉异样状况,立刻实行有效措施解决。一真空
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