细胞中的糖类和脂质第二课时.pptx

第四节 细胞中的糖类和脂质 第二课时第一页，共十二页。 1.2.举例说出脂质的种类和作用说明生物大分子以碳链为骨架学习目标第二页，共十二页。 1、细胞中的脂质(1)脂质的组成元素和比例特点(2)脂质溶解性(3)脂质的分类(4)各种脂质的作用进行脂质小结第三页，共十二页。 （1）脂质组成元素和比例特点组成元素比例特点主要是C、H、O有些还含有N、P脂质中O%比糖类少H％比糖类多第四页，共十二页。 （4）各种脂质的作用（1）脂肪的储能作用 和其它作用（2）磷脂的作用（3）各种固醇的作用？？第五页，共十二页。 脂肪是细胞内良好的储能物质？ 答:与同质量的糖类相比,脂肪有体积小、热量价高的特点（后者是因为脂肪中H的含量比糖类高）第六页，共十二页。 磷脂的作用与脂质的溶解性有什么关系？ 磷脂是细胞膜和各种细胞器膜的重要成分，磷脂不溶于水，对于维持生物膜的正常形态和功能，有十分重要的作用。第七页，共十二页。 C H O( )N P不溶于水，溶于有机溶剂储能,保温,缓冲和减压细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进肠道对 Ca 和 P的吸收第八页，共十二页。 2、生物大分子以碳链为骨架（1）单体和多聚体（2）单体的基本骨架是C链（3）C是生命的核心元素第九页，共十二页。 单体和多聚体单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸单 体多聚体脱水缩合第十页，共十二页。 葡萄糖结构葡萄糖 6个C原子相连构成C链，作为葡萄糖的基本骨架。第十一页，共十二页。 脂肪是生物体的重要成分,在生物体内有重要的作用。与同质量的糖类相比,脂肪有_______、________的特点。北极熊有冬眠的习性，在越冬前皮下脂肪增厚,这是因为脂肪不仅是_____物质,还是很好的_______。分布在动物内脏器官周围的脂肪具有____和____的作用,可以保护内脏器官。一、填空体积小热量价高储能绝热体缓冲 减压第十二页，共十二页。