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4.《千金要方》代表性思想 第三，强调房中补益 “不可纵心竭意，以自贼也”，强调不可纵欲。千金要方养性禁忌》 “男女热病未差，女子月血，新产者，皆不可合阴阳”。 第四，重视妇幼保健 第五，融道、佛、儒、医于一体 有“道林养性”、“房中补益”、“食养”等道家养生之说，也有“天竺国按摩法”等佛家养生功法。 第三十页，共四十六页，2022年，8月28日 第四节　 宋元时期 (融道、儒、佛三教于一炉) 第三十一页，共四十六页，2022年，8月28日 一、养生保健方法的日臻完备 1.《圣济总录》由官方出版，对养生保健方法做了详尽的介绍。 2.张元素的《珍珠囊药性赋》 3.朱震亨的《本草衍义补遗》 4.道家书籍——《云笈七签》，书中记述很多导引、气功、按摩等方法（收录于《正统道藏》） 第三十二页，共四十六页，2022年，8月28日 二、老年医学的充实和发展 （一）强调精神摄养 1.宋代陈直撰《养老奉亲书》（《寿亲养老新书》） （1）强调稳定老人情绪，维持心理健康。 （2）强调心病心医的情志保健。 有诗一首：“自身有病自身知，身病还将心自医，心境静时身亦静，心生还是病生时”。 第三十三页，共四十六页，2022年，8月28日 生药学教研室 生药学教研室 中医养生学发展简史 第一页，共四十六页，2022年，8月28日 附1.全球恶性肿瘤死亡率概况 1 21世纪，恶性肿瘤死亡率将逐年上升（WHO《世界卫生统计2008年》报告） 2.癌症死亡率将居第二位》。 预计到2030年，全球癌症死亡率将由2004年的74/10万，上升至118/10万，仅次于心血管疾病。 3.多种癌症死亡率排序前移。预计到2030年， 肺癌死亡率上升至第6位，胃癌升至第9位，结直肠癌升至第14位，肝癌将上升为第13位，食管癌为第15位，乳腺癌为第19位。 4.恶性肿瘤占全死因的比例上升， 6.6%（ 2004年） 10.5%（ 2030年）。 第二页，共四十六页，2022年，8月28日 1.1981年英国学者R. Doll和R. Peto在《癌症的原因》著作中首次提出:“在因癌症而死亡的美国人中，约有35%与膳食有关”。 2.1997年世界癌症基金会(WCRF)和美国癌症研究学会(AICR)出版的《膳食、营养与癌症预防》指出:选择适宜的、多样化的和营养平衡的膳食，再加上适度体力活动和维持适宜的体重，并持之以恒，则可使当前人类癌症减少30%~40%。 3.按比例推算相当于我国每年可减少35 ~40万癌症患者死亡。 为什么说合理膳食可减少癌症？ 第三页，共四十六页，2022年，8月28日 1.素食为主（每日蔬菜和水果400?800 g）。 2.调节情绪、控制体重（成人期体重±5kg）。 3.适量运动，保持“三通”（每日快步行走1小时）。 4.膳食粗杂（每日谷类、豆类、根茎类 600?800 g，谷类尽量是吃粗加工的） 5.忌烟限酒（癌症至少有1/4与吸烟有关，与致炎有关）。 防癌建议（10条） 第四页，共四十六页，2022年，8月28日 忌烟限酒 吸烟被世界卫生组织（WHO）称为人类“第五种威胁”（前四种是战争、饥荒、瘟疫、污染）。 全国每天有2000余人死于吸烟，预计到2050年将增至8000人。 与吸烟有关的死亡病例: 慢性肺部疾患占 45% ， 肺癌占 15% ， 胃癌、肝癌、心脏病等占 40% 。 第五页，共四十六页，2022年，8月28日 为什么要戒烟限酒？ 戒烟 长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10-20倍，喉癌发病率高6-10倍，冠心病发病率高2-3倍。循环系统发病率高3倍，气管炎发病率高2-8倍。 WHO(世界卫生组织)统计，每年死于吸烟有关疾病的人高达400万 限酒 酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。 长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。 在中国，每年有11.41万人死于酒精中毒 。 第六页，共四十六页，2022年，8月28日 防癌建议（10条） 6.限食红肉(牛、羊、 猪肉，每日≤ 80 g ） 。适当选择禽、蛋、鱼肉。 7.控制高脂（少食用动物性脂肪而改选植物油）。 8.限制高盐（少食用腌制食物和食盐摄入量，防止胃癌和高血压）。 9.食物新鲜（无腐败，无污染）。 10.食物避免焦糊（焦糊食物含大多环芳烃类化合物，容易致癌）。 第七页，共四十六页，2022年，8月28日 1.人体正常的细胞需要在弱碱性体液中生存(pH值：7.35-7.45); 在弱碱性