DB35_T 2022-2021葡萄设施栽培技术规范.docx

ICS 65.020.20 CCS B 30 福 建 省 地 35 方 标 准 DB35/T 2022—2021 葡萄设施栽培技术规范 Technical specification of grape protected cultivation 2021 - 11 - 23 发布 2022 - 02 - 23 实施 福建省市场监督管理局 发 布 I DB35/T 2022—2021 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 园地选择与建设 1 5 品种选择 2 6 定植 2 7 整形修剪 2 8 土肥水管理 3 9 花果管理 4 10 病虫害综合防控 4 11 产期调控 4 12 采收 5 II DB35/T 2022—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由福建省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位： 福安市农业服务中心、福建省农业科学院果树研究所、南平市建阳区经济作物技 术推广站。 本文件主要起草人：雷龑、刘鑫铭、陈婷、施金全、江映锦、王道平、傅永兴、方旭、陈木兰。 1 DB35/T 2022—2021 葡萄设施栽培技术规范 1 范围 本文件规定了葡萄设施栽培技术园地选择与建设、品种选择、定植、整形修剪、土肥水管理、花果 管理、病虫害综合防控、产期调控和采收。 本文件适用于葡萄的设施栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件； 不注日期的引用文件， 其最新版本(包括所有的修改单) 适用于本 文件。 NY/T 469 葡萄苗木 HJ 332—2006 食用农产品产地环境质量评价标准 DB35/T 678 巨峰葡萄 栽培技术规范 DB35/T 679 巨峰葡萄 主要病虫害综合防治 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 满花 葡萄单个花穗(经花穗整形)上95%以上花朵开放的状态。 4 园地选择与建设 4.1 产地环境 产地环境、空气质量、土壤质量和灌溉水质量应符合HJ 332—2006的要求。 4.2 园地 选择交通便利、光照好的平地或5 °~15 °的缓坡地， 水源充足、排灌顺畅， 地下水位0.8 m以下， 土层深厚，沙质壤土或粘质红黄壤土，pH值5.5~7.5。 4.3 避雨设施 4.3.1 水平棚架 选择镀锌钢管为架材。大棚长度≤50 m， 棚宽6.0 m~8.0 m， 棚高4.2 m~4.5 m，肩高2.7 m~3.0m， 棚顶设天窗，配套卷膜器和节水灌溉系统或水肥一体化系统。纵向立柱间距3.0 m，棚顶每1.0 m设置一 2 DB35/T 2022—2021 根拱管。棚体肩管圆管外径≥47 mm，壁厚≥1.8 mm，拱管圆管外径≥32 mm，壁厚≥1.4 mm；组装配件 经防腐处理，采用螺栓紧固，棚膜选用聚乙烯无滴膜。棚内在距地面1.8 m~2.0 m处用钢丝拉制网格。 4.3.2 “V”形架 棚宽2.1 m，棚高2.7 m，纵向立柱间距3.0 m，距地面1.2 m处在立柱间拉第一道钢丝，在立柱上距 地面1.4 m处架一根0.8 m横梁，横梁两端各拉一道钢丝，距地面1.7 m处再架一根1.6 m横梁，横梁两端 各拉一道钢丝。 5 品种选择 选择适合本地生态条件，优质、耐湿热、抗性好、散射光易着色、适合市场需求的品种，如巨峰、 夏黑、阳光玫瑰、巨玫瑰等。 6 定植 6.1 定植畦准备 平整定植畦，定植畦亩施牛羊粪等充分腐熟优质有机肥4 t~5 t、钙镁磷100 kg~150 kg。 6.2 苗木处理 选择嫁接苗或扦插苗，苗木质量应符合NY/T 469的规定。苗木处理按照DB35/T 678的规定执行。定 植前裸根苗剪短根系至10 cm~15 cm，根部浸水6 h左右，再用多菌灵800倍液蘸根15 min处理。 6.3 苗木栽植 按照DB35/T 678的规定执行。 7 整形修剪 7.1 幼树整形 7.1.1 棚架“一”字形 当植株生长至棚架网格下10 cm~15 cm时定干，选留2个健壮枝梢培养为主蔓， 使其在架面上呈“一” 字形分布。主蔓上的副梢留3~4叶摘心，二级副梢仅留顶端副梢生长，培养为结果母枝。 7.1.2 棚架“H”形 当植株生长至棚架网格下10 cm~1