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中式烹调师课程表_1.docx

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    《中式烹调师》初级技能培训课程表 一、培训状况 1〕培训时间： 2023 年 02 月 03 日— 2023 年 04 月 28 日.67 天，每天六课时 .周一至周六上课 . 周日休息 。 培训总课时： 400 课时，理论： 132 时，占 33%，实操： 268 时，占 67%， 授课教师： 理论学问：米哈日古力·衣米提实习指导：艾尼瓦尔·哈力克 〔2023 年 02 月 03 日--2023 年 03 月 06 日〕 〔2023 年 03 月 06 日--2023 年 04 月 28 日〕 二、课程设置课程名称  1、开学典礼 2、治安治理根本学问  教学内容 时间 课时安排 理论

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