何首乌种植技术规程.docVIP

PAGE PAGE 4 何首乌种植技术规程 1 范围 本标准规定了何首乌种植的术语和定义、环境要求、选地、整地、种苗选择、定植、田间管理、病虫害防治、采收、加工、记录。 本标准适用于广东省县何首乌种植。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095　环境空气质量标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料施用准则 中药材生产质量管理规范（试行） 3 术语和定义 下列术语的定义使用于本标准 3.1 何首乌 为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.。 3.2 株型调整 对植株进行摘蕾、 \t /item/%E6%A4%8D%E6%A0%AA%E8%B0%83%E6%95%B4/_blank 打杈、打顶、修剪等操作，调控 \t /item/%E6%A4%8D%E6%A0%AA%E8%B0%83%E6%95%B4/_blank 营养生长和 \t /item/%E6%A4%8D%E6%A0%AA%E8%B0%83%E6%95%B4/_blank 生殖生长，协调其相互关系的田间管理措施。 3.3 搭架 利用支撑物将植株藤蔓支撑起来，促进其生长发育的一项措施。 3.4 打顶 以摘除植株顶芽的方式，破坏植物的顶端优势，抑制主茎生长，促进地下部分生长和分枝的一项措施。 4 环境要求 何首乌适宜在温暖湿润、光照充足、土壤肥沃的环境中生长。选择远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等场所的区域。 大气质量应符合GB 3095中规定的二级标准要求，灌溉水质量应符合GB 5084中规定的旱作类农田灌溉水质要求，土壤质量应符合GB 15618中规定的二级标准。 5 选地 选择阳光充足、排灌方便、远离污染源、土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的旱地。以坡度小、PH值6.0～7.5的中性壤土或沙质壤土为好。 6 整地 种植地深翻35cm、整平、耙细，作高45cm、宽70cm的垄，垄间沟宽40cm。四周开宽30cm、深40cm的排水沟。 翻耕前每667m2种植地施2000kg充分腐熟的有机肥、30kg复合肥和100kg生石灰，均匀撒于地表，随犁地翻入耕层。 7 种苗选择 选取苗高30cm以上，根系良好、植株健壮、有3片叶以上、无病虫害、当地原产的何首乌种苗。 8 定植 8.1 定植时间 4～9月均可定植。 8.2 定植方法 在垄面上按行株距20cm×10cm，开深10cm的种植穴，每穴种植1～2株幼苗。一垄双行，“之”字形种植，覆土后压实。 9 田间管理 9.1 补苗 定植后15天，检查幼苗成活率，发现死苗、缺苗，要及时选择大小一致的幼苗进行补苗。 9.1 排灌水 幼苗定植后要及时浇定根水。成活后根据土壤墒情，适时灌溉。幼苗定植后一个月内至少要浇水2次。雨季要及时排水，防止垄沟积水。 9.3 中耕除草 第一年从定植至十月，每月中耕一次，以后每年中耕3～4次；在降雨、灌溉后进行3～5cm中耕松土；要及时除草，可与中耕一起进行；结合中耕每年培土两次。 9.4 搭架 当苗高约50cm时，用高约2.0m竹子在两垄间搭成“人”字形支架，将藤茎顺时针方向缠绕在支架上。 9.5 追肥 何首乌种植期间每年需追肥2次，分别在5月和10月各一次，按每667m2施复合肥50kg，以磷钾肥为主，开沟施入。 9.6 株型调整 主要包括剪藤、打顶和去花序。 苗高约50cm上架时，每穴留1～2条主藤，剪去主藤距离地面1m以下的所有分枝。 主藤超过支架顶50cm时，去除过长藤蔓。 开花时，要及时去除花序。 10 病虫害防治 应遵循预防为主、综合防治的原则。农药安全使用应符合GB 4285和NY/T 393的规定，农药合理使用应符合GB/T 8321的规定。 10.1主要病害及防治 10.1.1叶斑病 保持通风、透光，剪除病叶；生长期可喷施波尔多液(1:1:100)预防，发病初期喷施75%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液进行防治，每隔10～15d喷1次，连续2～3次。 10.1.2根腐病 拔除病株，病株周围撒上生石灰消毒；用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍或75%百菌清1500倍液浇灌根部。 10.1.3叶锈病 及时清除病叶、病株及地上残叶，开沟排水，通风透光。发病初期，喷施25%三唑