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岩壁铁皮石斛仿野生种植技术规程
1 范围
本规程规定了岩壁铁皮石斛生态种植技术标准操作规程等有关内容。
本部分适用于岩壁铁皮石斛的标准化栽培管理、采收与加工。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 15618-2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准
GB 19630.3-2011 有机产品质量管理体系
GB 3095-2012 环境空气质量标准
GB 36/ T336-1998 无公害农业环境质量标准
GB 4285-89 农药安全使用标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 8321.2-88 农药安全使用准则
“中药材生产质量管理规范”2018年修订版。
中华人民共和国药典(2020版)
3 术语和定义
3.1
铁皮石斛 tiepishihu
为兰科石斛属植物铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo,其异名有铁皮兰,黑节草等,
为《中国药典》2010版收载。
3.2
丹霞地貌
以陡崖坡为特征的红色岩层发育而成的地貌。陡崖坡高度应大于10m,坡度大于55°或60°。
3.3
铁皮枫斗
由铁皮石斛鲜条边炒边扭成螺旋形加工而成的名贵中药材。
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4 环境条件要求
4.1 环境质量要求
选择生产基地时应先进行基地环境质量评价,基地以及周边环境发生变化时应及时监测。要求生产
基地环境空气质量达到GB3095的二级标准以上,土壤环境质量达到GB15618的二级标准,灌溉用水达到
GB5084农田灌溉水质标准中二类的标准。
4.2 基地自然条件要求
岩壁铁皮石斛种苗生态种植生产基地应水土保持良好,生物多样性指数高,远离污染源或具有较强
的可持续生产能力,基地应远离交通主干线。
江西龙虎山位于北纬28°,属亚热带湿润季风气候,四季分明,日照充足,昼夜温差大,年平均气
温为18.0℃,平均降雨量为1878mm,年平均蒸发量为1648.4mm,无霜期长;遍布丹霞地貌独有的红色沙
砾层,岩层内有含有丰富的钙铁等矿物质和微量元素;且远离城区、工矿区、交通干线,空气中没有丝
毫颗粒物质和化学污染。
5 种苗要求
5.1 品种外观形态
铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo):茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,
不分枝,具多节;叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎
上部发出,具2-3朵花;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆
状披针形,唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黄
绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2
裂。花期3-6月。
5.2 种苗驯化与质量要求
5.2.1 组培苗驯化
组培苗在育苗棚内驯化1年时间,驯化温度为龙虎山地区自然环境温度,光照为在自然光照条件下1
层遮荫网,水分管理为自然降雨,基质为经灭菌处理后的松树皮,不进行施肥处理。
5.2.2 种苗质量要求
种苗肉质茎有3-4个节间、长有4-5片叶,根数大于4条、根长大于38mm、根粗0.82mm以上、苗高8.4cm
以上,根皮色白中带绿,无黑色根,无畸形,无变异。
6 移栽
6.1 移栽时间
3月中旬-4月下旬。
6.2 移栽方法
在山上用绳索悬吊工人,在丹霞地貌的峭壁上打孔,每孔栽种1丛种苗,行距10cm株距10cm,用竹
片固定,3个月后长新根后再拆除竹片。
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7 生产管理
岩壁铁皮石斛生态种植,任其纯天然自然环境下
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