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一种热干面的制作方法
申请号：201210363237.7
申请日：2012-09-26
申请(专利权)人林松
地址 400700 重庆市北碚区胜利街29号
发明(设计)人林松
主分类号 A23L1/16(2006.01)I
分类号 A23L1/16(2006.01)I
公开(公告)号103652606A
公开(公告)日2014-03-26
专利代理机构
代理人
注：本页蓝色字体部分可点击查询相关专利
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN 103652606 A
(10)申请公布号 CN 103652606 A
(43)申请公布 日 2014.03.26
(21)申请号 201210363237.7
(22)申请 日 2012.09.26
(71)申请人 林松
地址 400700 重庆市北碚区胜利街29 号
(72)发明人 林松
(51) Int.C l.
A23L 1/16 (2006.01)
权利要求书1页 说明书1页
权利要求书1 页 说明书1 页
(54) 发明名称
一种热干面的制作方法
(57) 摘要
本发明公开了一种热干面的制作方法，涉及
一种食物的制作方法领域，将200g 热干面放入沸
水中煮至8 成熟后捞出沥干 ；用凉白开将芝麻酱
稀释，胡萝 卜洗净切丁并煮熟备用 ；往煮好的热
干面中加入盐，鸡精、胡椒粉、酱油，醋、蒜汁和少
许卤水汁，再浇上稀释好的芝麻酱，加入煮好的胡
萝 卜丁即可，本发明具有增强人体代谢的作用。
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CN 103652606 A 权 利 要 求 书 1/1 页
1.一种热干面的制作方法，其特征在于:将200g热干面放入沸水中煮至8 成熟后捞出
沥干 ；
用凉白开将芝麻酱稀释，胡萝 卜洗净切丁并煮熟备用 ；
往煮好的热干面中加入盐，鸡精、胡椒粉、酱油，醋、蒜汁和少许卤水汁，再浇上稀释好
的芝麻酱，加入煮好的胡萝 卜丁即可。
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CN 103652606 A 说 明 书 1/1 页
一种热干面的制作方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种食物的制作方法领域，特别是涉及一种热干面的制作方法。
背景技术
[0002] 热干面一直是武汉人的最爱，可增强人体代谢，而目前家常热干面缺乏相应的制
作方法。
发明内容
[0003] 有鉴于现有技术的上述缺陷，本领域技术人员致力于开发一种热干面的制作方
法。
[0004] 为实现上述目的，本发明提供一种热干面的做法，其特征在于 : 将200g 热干面放
入沸水中煮至8 成熟后捞出沥干 ；用凉白开将
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