课件花茶的冲泡技巧.pdf

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玫瑰茶的冲泡技巧 一、花茶也需要冲泡技巧么? 很多人可能会有疑问,花茶也需要冲泡技巧么?不是热水冲一下就可以喝么? 花茶当然需要冲泡技巧,只有最合适的冲泡方式,才能将花茶内的精油全部 出来, 才能有好的功效。买花茶的钱也不会浪费,对不对? 二、花茶要如何冲泡? 1、第一泡:冲泡花茶的第一泡水温必须达到80~90 度,花茶两朵,闷2-3 分钟,否则 容易出现茶泡不开的现象,此时微黄的茶汤正式玫瑰的精油部分,花瓣也还是带有紫色,不 会完全变白。 (若第一泡就用90 度以上热水,则使精油瞬间挥

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