化学选择性必修3课件第3章 实验活动2 有机化合物中常见官能团的检验.pptx

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【实验目的】 1.加深对有机化合物中常见官能团性质的认识。 2.学习有机化合物中常见官能团的检验。;【实验用品】 试管、试管夹、胶头滴管、烧杯、研钵、酒精灯、三脚架、石棉网(或陶土网)、火柴。 1-己烯、1-溴丁烷、无水乙醇、苯酚溶液、乙醛溶液、苯、1-丙醇、2-氯丙烷、丙醛、四氯化碳、阿司匹林片、饱和溴水、酸性KMnO4溶液、5% NaOH溶液、10% NaOH溶液、稀硝酸、稀硫酸、2% AgNO3溶液、5% CuSO4溶液、FeCl3溶液、Na2CO3溶液、石蕊溶液。;【实验步骤】 1.几种常见官能团的检验 (1) (烯烃);化学方程式;?;化学方程式;?;?;2.阿司匹林片有效成分中羧基和酯基官能团的检验 阿司匹林片的有效成分是乙酰水杨酸( )。乙酰水杨酸 中有羧基,具有羧酸的性质;同时还有酯基,在酸性或碱性条件下能发生水解。可以通过实验检验乙酰水杨酸中的羧基和酯基。 (1)样品处理 将一片阿司匹林片研碎后放入适量水中,振荡后静置,取用上层清液。;(2)羧基和酯基官能团的检验 ①向两支试管中分别加入2 mL清液。 ②向其中一支试管中加入2滴石蕊溶液,观察现象。溶液变为红色。 ③向另一支试管中加入2滴稀硫酸,加热后滴入几滴NaHCO3溶液,振荡。再向其中滴入几滴FeCl3溶液,振荡。观察现象。溶液显紫色。;【问题讨论】 除了化学实验方法,还常用仪器分析的方法鉴别有机化合物。下面是乙醇、乙酸和乙酸乙酯三种物质的核磁共振氢谱,请指出它们分别对应哪种物质。;答案 乙醇;解析 能与新制的氢氧化铜反应产生砖红色沉淀的有机物分子结构中一定含有醛基。;2.能说明苯环对羟基有影响,使羟基变得活泼的事实是 A.苯酚能和溴水迅速反应 B.苯酚具有酸性 C.室温时苯酚不易溶解于水 D.液态苯酚能与钠反应放出氢气;3.在足球比赛场上,当运动员受伤时,队医常常在碰撞受伤处喷洒一些液体,已知该液体是一种卤代烃(RX)。 试回答下列问题: (1)为了证明该卤代烃(R—X)是氯代烃还是溴代烃,可设计如下实验: a.取一支试管,滴入10~15滴R—X; b.再加入1 mL 5%的NaOH溶液,充分振荡; c.加热,反应一段时间后,取溶液少许,冷却; d.再加入5 mL稀HNO3溶液酸化; e.再加入AgNO3溶液,若出现________沉淀,则证明该卤代烃(R—X)是氯代烃,若出现________沉淀,则证明该卤代烃(R—X)是溴代烃。;①写出步骤c中发生反应的化学方程式:_________________________。 ②有同学认为步骤d操作可省略。你认为该同学说法________(填“正确”或“不正确”),请简要说明理由:________________________________ ____________________________________________________________________________________。;(2)从环境保护角度看,能否大量使用该卤代烃?为什么? ________________________________________________。;4.实验室制备乙酸乙酯的装置,如图所示,回答下列问题:;解析 由流程图和每一步新加的试剂进行分析可知:用苯萃取出设备Ⅰ中的苯酚进入设备Ⅱ,然后用NaOH水溶液将设备Ⅱ中的苯酚转化为苯酚钠而进入设备Ⅲ,向设备Ⅲ中通入CO2将苯酚钠转化为苯酚,同时生成NaHCO3而进入设备Ⅳ,向设备Ⅳ中加入CaO时,生成CaCO3进入设备Ⅴ,NaOH进入设备Ⅱ循环使用,据此回答。 根据上述分析,设备Ⅰ中进行的是萃取、分液,实验室里这一步操作可以用分液漏斗进行。;1;1;1;1;5.阿司匹林被誉为“百年新药”,阿司匹林药片的有效成分是乙酰水杨酸, 它是一种白色晶体,微溶于水。其结构简式为 (相对分子 质量为180)。 已知:①阿司匹林药片中一般添加少量的辅料(都不溶于水,也不与NaOH反应);②酚类物质与FeCl3溶液在弱酸性条件下能发生显色反应。;某课外学习小组为检验阿司匹林有效成分中的官能团并测定乙酰水杨酸在药片中的含量,进行了如下实验: Ⅰ.验证乙酰水杨酸中具有羧基和酯的结构(—COOR)。 ①将一片阿司匹林研碎后溶于水,静置,各取清液2 mL于两支洁净的试管中;②向一支试管中加入______________,若观察到____________,即证明乙酰水杨酸中有羧基;③向另一支试管中加入适量NaOH溶液,加热几分钟,冷却后逐滴滴入稀H2SO4,再向其中滴入FeCl3溶液,边加边振荡,若观察到溶液逐渐变为___色,即证

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