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教我学做蛋糕 你会跟孩子一起做蛋糕，教孩子怎么做饭吗？ 我会跟孩子一直做蛋糕。之前有一段时间，我突然对做蛋糕非常感兴趣，买了烘焙的书籍, 各种烘焙工具，模具，烤箱。 于是我就和孩子们一起瞎折腾。打蛋，在我自己已经确认大的很牛了，在确认平安的情况下， 让孩子也开场打。然后接下来的工序都让孩子来，搅拌，放模具，进烤箱。最后要成品出来， 孩子们可兴奋了。虽然最后蛋糕有点瘪，孩子跟着妈妈做蛋糕，很开心。 我也会让孩子做饭，洗菜，切菜，炒。虽然孩子总会把厨房弄得乱七八糟。但是我一点也不 生气，如今我家11岁的孩子会做简单饭菜，西红柿炒鸡蛋，鱼丸汤，炒觥鱼等，感觉挺有 成就的。 有哪些在家就可以做的蛋糕？ 在家也能做大厨，今天介绍一个在家做蛋糕的方法给大家。 材料：鸡蛋4个、面粉100克、白砂糖适量、牛奶半盒、盐适量。 制作步骤（共12步）: 第一步：三根筷子准备打蛋清，打两下。 第二步：为了突出甜，放一点点盐。 第三步：放一勺糖。 第四步：继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打。 第五步：15分钟左右，就会是奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比拟关键，15分钟连续 打。 第六步：蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶搅拌好。 第七步：倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈。 第八步：搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。 第九步：电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内， 以防77粘锅。 第十步：倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。 第十一步：按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分 钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。 第十二步：翻开锅盖，锅内涂了油，一倒就出来啦，最后可以抹上奶油加上喜欢的水果，即 可食用！