五星级大酒店洗衣房.pdfVIP

五星级大酒店洗衣房 | 设备配置方案 主要设备有： ● 全自动干洗机 （干洗机） ● 自动洗衣脱水机 （水 洗机） ● 烘干机 （干衣机） ● 自动熨平机 ● 自动折叠机 ● 自动人像机、去渍机和整烫设备等； 在 酒店规划设计中，洗衣房的设计应从服务流程、经营管理、安全方便等多方面进行考虑。一般应遵循的原 则有： 一、 洗衣房应与客房隔离，或设置在离酒店公共区域较远的部位。因为： 1 、 洗衣设备（如水洗 机、空压机、通风设备等）运行中的噪音有可能影响入住的客人。 2 、 洗衣房内有较多的洗涤剂、去污剂 等有气味或有毒的化学用品， 需防止化学品气味影响客人。二、洗衣房应设置在距各设备机房较近的区域。 因为： 1 、 洗衣工作涉及冷水、热水、蒸汽、排水、电力、通风、抽排风等各个环节。靠近各设备区域， 便于各项设备的连接、安装、供应和使用。 2 、 洗衣设备靠近设备区域，有利于设备的管理和维护；各项 管线距离较近，能有效降低管道线路之间的能耗。 三、洗衣房应设置在物料流通、人员通行比较方便的部 位。这是由于： 1 、 为满足与客房、厨房等营业部门进行布草交接、分发的需要。 2 、 员工制服需要每 天更换，从而导致较大的人员流通量。 3 、 酒店楼层客衣和对外洗衣工作较多。 四、洗衣房的设计应便 于排水、通风、除尘等设备的安装： 1 、 洗衣设备用水量比较大，对排水设施的要求较高，如果安装在地 下室，就必须设有污水井和抽水泵。另外，如果污水中的洗涤剂含量超过了排放标准，则不能直接将污水 排到室外管道，按照环保要求，需安装污水处理设备。 2 、 布草在洗涤过程中，会产生较多的织物纤维， 因而需要安装抽风、除尘设备，以减少对酒店周围环境的污染和洗衣房员工对浮尘的吸入量。 五、洗衣房 及其设备的设置、安装应符合消防规范： 1 、 酒店洗衣房大多数设置在地下室或附属楼内，因此，设计、 安装各系统设备时须符合各项消防规范。 2 、 洗衣房内温度相对较高，布草等织物纤维较多，应安装配套 的消防设备。 六、洗衣房内可分为客衣服务、布草收发存放、布草分检、水洗区、干洗区、整烫区等 若干区域。 洗衣设备： 1 、 自动干洗机（干洗机）。适用于洗涤棉、毛、呢、绒、化纤（氯纶、人造 革、金丝绒除外）、毛毯、裘皮及羽绒、皮毛等。现今的干洗机均使用电脑控制，自动化程度较高。各种 阀门大多采用气动或电动控制。可实行加液、循环过滤、排液、脱液、烘干等全过程的自动化。内部结构 如干洗机缸体、滚筒等多用不锈钢制造。 2 、自动洗衣脱水机（水洗机）。适用于客房床单、毛巾、地巾、 窗帘布艺、餐厅台布、餐巾、厅房布艺、员工制服、服务清洁用布艺等的洗涤。 自动洗衣脱水机由可编程 微电脑自动控制，自动化程度较高。缸体采用全悬浮结构，机体震动较小，具有安全稳定、抗震动性能好 等优点。可自动 / 手动控制洗衣机水位、洗涤周期、过清次数和脱水时间。各种阀门采用气动控制，动作迅 速可靠，方便维修。 3 、自动干衣机。适用于洗涤脱水后的各类型布草、制服等织物。其特点：自动控制 烘干时间，自动顺、倒运转烘干，到时自动停止并发出信号。配有较大的钢化视镜玻璃，可随时查看衣物 烘干情况。自动干衣机多为立柜式，结构紧凑，占地面积较小。 4 、自动熨平机：适用于客房床单、被面、 餐厅台布等织物的洗涤。 其特点：采用变频调速技术，有蒸汽和电加热两种功能。可根据不同织物的需要 及熨平状况选用合适的熨烫速度及方式。具有抽湿装置及正、逆向运转功能。此外，也可选择具有熨平和 折叠功能的熨平机。 5 、自动折叠机：与自动熨平机配套使用，适用于客房床单、被面、餐厅台布等，能 极大地提高工作效率。其特点：电脑控制，纵折和横折次数可按织物幅度、厚度自由编辑。具有自诊断功 能，可双倍提高小型布草的熨平折叠能力，降低能耗。具有自诊断、安全保护、检测点自保养等功能。