连锁经营管理原理新版冲刺重点.pdfVIP

连锁经营管理原理官方笔记 冯洁洁fengjiejie@ 第一章 连锁经营概述 第一节 连锁经营的发展过程 连锁经营的出现被称为零售业的第二次革命 单体——组合店 二、连锁经营的发展阶段——以美国为例看发达国家【选择、简答】 ★ • 连锁商店的起因是商业竞争。 • 推动连锁经营发展的客观条件是社会生产力水平的提高。 第二节我国连锁经营的发展 我国连锁经营发展初始期特点【简答】 ★ 1. 小：企业规模小，经营优势不显著 2. 单：连锁业态形式单一 3. 低：经营档次低，管理不规范 4. 新：连锁企业尚未形成核心竞争力 我国连锁经营发展成长期特点【简答】 ★ 1. 与百姓日常消费密切相关的零售业、餐饮业的连锁经营成为主导形式 2. 连锁经营呈现快速发展态势，行业集中度逐步提高，但增势逐渐减缓 3. 连锁经营向多样化发展 。 （正规连锁——特许连锁） 4. 行业竞争加剧，并购重组成为连锁企业规模扩张的重要形式。 5. 第三节 连锁经营的基本特征 连锁经营是一种商业组织形式和经营制度。 是指经营同类商品或服务的若干个经营单位，以一定的形式组成一个联合体， 在整体规划下进行专业化分工，并在分工的基础上实施集中化管理，使复杂的 商业活动简单化，以获取规模效益。【名词解释】 ★ ⚫ 三大基本特征【选择、简答】 ★ ★ ★ 组织形式的联合化 经营方式的一体化 管理方式的信息化 第四节连锁经营的“3S”与“3L”原理 一、连锁经营的3S 原理 （一）标准化管理的基本概念【选择】★ ★ 1. 标准化——核心 2. 专业化——手段 3. 简单化——目标和结果 二、连锁经营的3L 原理【选择】 • Location 地域—— “区位”“区域” • Location 商圈——顾客所分布的范围和密度 • Location 立地——“店址”正确选址是连锁企业网络话布局战略实 施的基础和关键 第五节 连锁经营的基本目标与效应 一、连锁经营的基本目标——追求规模效益 • 连锁经营实现规模效益的关键【简答】 ★ ★ ★ 1. 组织链—战略架构、目标体系、组织系统、管理机制、营运标准、监控体系 2. 商品链—商品定位、供应链关系、采购系统、物流系统、销售系统。 3. 信息链—业务信息、财务信息、营运信息、管理决策信息、决策支持系统 4. 资金链—资金筹集、投资决策、业务运作、商品周转、供应链管理。 5. 人才链—经营顾问、战略管理、营运管理、业务运作 二、连锁经营的综合效应【简答】 ★ ★ 1. 共享效应：企业形象；广告宣传；技术服务 2. 扩张效应：广泛地吸引合作者；较低的投资风险 ；标准化的扩张。 3. 整合效应：提供统一的消费模式；整合企业的市场行为 第二章 连锁经营组织体系 第一节 零售业态 零售是指那些向消费者销售用于个人、家庭或居住消费所需商品和服务的活 动，是分销过程的最终环节。【填空】 第二节 连锁经营的类型与适用性  直营连锁 （二）优缺点——优点【简答】 1. 省钱：能够通过大批量采购，大幅度降低经营成本和价格 2. 效率：有利于充分利用企业资源，提高经营效率 3. 门店省事：各连锁店可以将主要精力用在商品管理和改善服务上 4. 总店方便：总公司对分店布局和新店开发具有较大的灵活性和方便性 （二）优缺点——缺点【简答】 1. 采用正规连锁的方式，总公司一般必须有较强的经济实力 2. 要能够处理好集中管理和分散经营的关系