食品快检工作计划.doc

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食品快检工作计划 食品快检工作计划 食品快检工作计划 食品快检工作总结 食品检验职工作总结 尊敬的领导们 : 金秋将至,丹桂飘香,我十分有幸能够在这里向大家报告检验岗位上的工作成绩、存在的问题、以及今后的工作计划及建议: 一、在工作态度上 无论在工作还是生活中,我素来相信一分耕种,一分收获,所以我素来在努力,不断努力学习,不断努力工作。热爱自己本职工作能够正确认证对待每一项工作,工作投入,准时出勤,有效利用工作时间,坚守岗位。表现出我们检验人员责任心强,弘扬了我们检验人员连续工作、吃苦耐劳精神。 二、工作收获 1、样品检验, 检验工作是一项精巧过程。“细节决定 成败”,在检测的过程中我 本着慎重的工作态度做每一项 试验。目前我已掌握了所有原辅料的检验方法及步骤。这要 感谢我的师傅及我的同事们,是他们教会我了这些。 2、数据办理,在记录数据时我本着“务实 求真”的原 则对每一个实验数据进行记录、 总结以及上报。 做到无误报、 谎报。能力提高方面针对目前职工质量意识单薄的问题现 状,要加强国家质量标准的宣贯与学习,包括产质量量的国 家标准、行业标准及企业内控标准。,争取已崭新的质量精 神和容颜打造一流的检测团队。 三、感想及领悟 1、态度决定所有,工作时必然要谨言慎行,仔细仔细。 不能够老是出错,有必要时检测一下自己的工作结果,以确定 自己的工作万无一失。在和大家工作的这段时间里,他们严 谨、仔细的工作作风给我留下了深刻的印象,我也从他们身 上学到了很多自己缺少的东西。 2、勤于思虑,岗位的平常工作比较繁琐,而且几天下 来比较无聊, 这就需要我们必然要勤于思虑, 改进工作方法, 提高工作效率,减少工作时间。 3、不休学习,要不断的丰富自己的专业知识和专业技 能,这会使我的工作更加驾轻就熟。一个人要在自己的职位 上有所作为,就必定要对职位的专业知识熟知,并在不断的 学习中拓宽自己的知识面。我就像一张白纸,刚进企业纸上 一个字没有,到现在,纸上工整的写满了字迹。走开学校, 单位是我的第二课堂。学无止境,工作是另一种学习方式。 经过几个月在化验室的学习,现在我已达到了正式 职工的工作水平。 四、自己的不足 回顾过去,诚然有了一些可喜的成绩,但同时也发现自 身存在的问题。 我相信, 只要肯付出, 只要有着坚定的信念,无论环境如何改变,也阻截不了前进的步伐,愿单位的明天 更加美好 南阳市二十二中食品卫生专项检查工作总结 为仔细贯彻落实《教育部办公厅卫生部办公厅国家食品药品看守局办公室关于睁开学校食品卫生安全专项整改行动的通知》文件精神,的确做好对学校食品卫生的督查检查工作,保证学校食品卫生安全,防范学校食品中毒和食源性 疾病的发生,我校于 20XX 年 11 月 13 日、 14 日睁开了学校食品卫生专项检查。 检查重点包括食品卫生同意证情况,从业人员的健康体检情况,相关食品卫生安全管理制度与措施落实情况,食品采买、储藏、加工、餐饮具消毒环节卫生制度和卫生要求落实情况等等。现将检查情况总结以下: 一、检查情况 我校现有一家“三色鸽”面包房和一家小食堂,都拥有《食品卫生同意证》。在本次专项检查中,检查小组落实了食品卫生同意证的限时和范围,没有发现有超限时、超范围经营的情况。 相关从业人员 6 名,都按要求衣着工作衣帽上岗操作,并都拥有有效健康证。 在面包房、小食堂库房未发现有“三无产品”以及过期 产品。学校食堂使用蒸汽对餐饮具进行消毒。 二、发现的问题: 1、食堂操作间的冲刷池没有明显标志,有混用现象。 2、少许学校食堂卫生管理人员对学校食堂硬件设施要 求不认识,食品卫生看法不够强。 3、相关食品卫生管理制度未在用餐场所悬挂张贴。 三、整改措施: 针对检查中发现的问题,学校责令相关责任人员按相关的食品卫生工作制度对其设施进行了限时改进。学校又对相关从业人员进行了食品卫生安全知识的培训,对那些卫生看法冷淡的人员进行了责怪教育,整改获取了优异的收效。 经过本次检查,提高了学校食堂、小卖部从业员的责任意识,再次加强了相关人员对食品卫生安全知识的认识,保证了学校食品卫生安全。 诚然本次专项检查告一段落,但我们将连续依照通知精神加强对学校食堂的长效督查管理,加大力度,不断提高专职负责人员的卫买卖识;今后我校还将进一步加强对食品从业人员的相关法律知识培训,提高其食品安全卫买卖识和水平。 南阳市二十二中 20XX 年 11 月 嵩阳分局食品安全快速检测工作小结 依照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《国务院关于加强食品等产品安全督查管理的特别规定》等相关规定和市、县工商局工作要求,结合市、县政府关于进一步加强农产品等食品安全看守工作的部署,嵩阳分局结合 工作实质,依照预期工作计划,从 7 月 21 日以来,睁开了食品安全快速检测工作,现将检测工

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