餐饮酒店餐厅安全用火用电用气管理制度.docx

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(一)安全用火 为加强用火区域的安全管理,防止在用火期间发生火灾,特制定本制度。 1.店内入施工,需使用明火的,在动火前必须到相关部门办理“动火证”,并按“动火证”中的要求动火。 2.电气焊操作人员必须持有正式“焊工证”,动火前要准备好灭火器和水,灭火器不少于2具。 3.动火现场,凡熔珠、焊渣可能溅落地方的易燃、可燃物必须清理干净,在楼层中动火的要严防熔珠、焊渣沿孔洞掉落到下层引起火灾,室外遇有5级以上风速应停止动火作业。 4.施工现场焊接作业时,不准同时进行刷(喷)油漆作业。动火期间必须设定看火人,看火人要时刻密切监视焊花溅落的区域,发现火险立即处理。 5.有缺陷的焊机、电源线、焊枪线不准进

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