淡水池塘养殖场规范化建设技术手册.pdf

精品 word 文档 值得下载 值得拥有 《淡水池塘养殖场规范化建设技术手册》 中国水科院发布的《淡水池塘养殖场规范化建设技术手册》全文 一、系统模式 根据水产养殖场的规划目的、要求、规模、生产特点、投资大小、管理水平以及地区经 济发展水平等， 养殖场的建设可分为经济型池塘养殖模式、 标准化池塘养殖模式、 生态节水 型池塘养殖模式、 循环水池塘养殖模式等四种类型。 具体应用时， 可以根据养殖场具体情况， 因地制宜，在满足养殖规范规程和相关标准的基础上，对相关模式具体内容作适度调整。 1.经济型池塘养殖模式 经济型池塘养殖模式是指具备符合无公害养殖要求设施设备条件的池塘养殖模式， 具有 “经济、灵活” 的特点。经济型池塘养殖模式是目前池塘养殖生产所必须达到的基本模式 要求，须具备以下要求： 养殖场有独立的进排水系统， 池塘符合生产要求， 水源水质符合 《无 公害食品 淡水养殖用水要求 （NY 5051 ）》养殖场有保障正常生产运行的水电、 通讯、 道路、 办公值班等基础条件，养殖场配备生产所需要的增氧、投饲、 运输等设备，养殖生产管理符 合无公害水产品生产要求等。 经济型池塘养殖模式适合于规模较小的水产养殖场， 或经济欠发达地区的池塘改造建设 和管理需要。 2.标准化池塘养殖模式 标准化池塘养殖模式是根据国家或地方制定的 “池塘标准化建设规范” 进行改造建设的 池塘养殖模式，其特点为“系统完备、设施设备配套齐全，管理规范” 。标准化池塘养殖场 应包括标准化的池塘、道路、供水、供电、办公等基础设施，还有配套完备的生产设备，养 殖用水要达到渔业水质标准（ GB 11607 ），养殖排放水达到淡水池塘养殖水排放要求 （SC/T9101 ）。标准化池塘养殖模式应有规范化的管理方式，有苗种、饲料、肥料、鱼药、 化学品等养殖投入品管理制度，和养殖技术、计划、人员、设备设施、质量销售等生产管理 制度。 标准化池塘养殖模式是目前集约化池塘养殖推行的模式， 适合大型水产养殖场的改造建 设。 3.生态节水型池塘养殖模式 生态节水型池塘养殖模式是在标准化池塘养殖模式基础上，利用养殖场及周边的沟渠、 荡田、稻田、藕池等对养殖排放水进行处理排放或回用的池塘养殖模式，具有“节水再用， 达标排放，设施标准，管理规范”的特点。养殖场一般有比较大的排水渠道，可以通过改造 建设生态渠道对养殖排放水进行处理； 闲置的荡田可以改造成生态塘， 用于养殖源水和排放 水的净化处理； 对于养殖场周边排灌方便的稻田、 藕田， 可以通过进排水系统改造，作为养 殖排放水的处理区，甚至可以以此构建有机农作物的耕作区。 生态节水型池塘养殖模式的生态化处理区要有一定的面积比例， 一般应根据养殖特点和 养殖场的条件，设计建造生态化水处理设施。 4.循环水池塘养殖模式 循环水池塘养殖模式是一种比较先进的池塘养殖模式，它具有标准化的设施设备条件， 并通过人工湿地、高效生物净化塘、水处理设施设备等对养殖排放水进行处理后循环使用。 循环水池塘养殖系统一般有池塘、渠道、水处理系统、动力设备等组成。 循环水池塘养殖模式的鱼池进排水有多种形式，比较常见的为串联形式（如图 1 所示），也 有采用进排水并联结构（如图 2 所示）。池塘串联进排水的优点是水流量大，有利于水层交 换，可以形成梯级养殖， 充分利用食物资源； 缺点是池塘间水质差异大，容易引起病害交叉