长沙臭豆腐作文600字完美版.pdf

长沙臭豆腐作文 600 字 俗话说 “民以食为天 ”，我对这句话非常赞成。我品尝过许多美食，云南的过桥米线，北京的 全聚德烤鸭，四川的麻辣火锅，陕西的羊肉泡馍 ……但是在这么多鲜美可口的美食中，我最 喜欢的还是长沙的臭豆腐。 长沙臭豆腐，长沙人又叫臭干子。不同于其他地方的臭豆腐， 其颜色黑乎乎的，闻起来臭气 扑鼻。但千万不要被这些吓到， 尝过之后， 其 辣、“ 烫、香、酥 ”的口感保准会让你流连忘返。 臭豆腐的制作过程很有讲究：准备好嫩白的新鲜豆腐，木箱和稻草。将新鲜豆腐切成小块， 先在木箱的底部铺上一层稻草， 把切好的豆腐平铺在稻草上， 再铺一层稻草和豆腐， 依次不 断叠加一直到木箱铺满了为止。 然后盖上盖子，把木箱放在阴凉通风处。夏季３－５天，冬 季７－１０天， 豆腐上会长出一层细细的白毛， 这样臭豆腐的雏形就完成了。 接下来将长毛 的豆腐放进特制的黑色卤水中进行腌制， 几个小时后， 白色的豆腐变成了黑色的豆腐， 此时 取出用冷水略洗，沥干水分备用。架起一锅滚沸的热油， 准备一双长长的竹筷，用长筷夹起 臭豆腐放进油锅里开始油炸，一待焦黄，即可捞出放入盘中，细嗅浓香诱人。 吃臭豆腐也是很有讲究的。 吃时，先用筷子在它的 黑肚皮“ ”上打一个洞， 再加上一点由辣椒、 大蒜、 麻油秘制的蘸汁， 放进嘴中轻轻一咬， 一瞬间，蘸汁的辣香伴随着嫩脆的臭豆腐顺喉 而下，焦脆而不糊，细嫩而不腻，美味极了！ 怎么样？听了我的介绍后是不是口水直流啊？那就赶紧来长沙品尝一下吧， 保证你吃了以后 一辈子都忘不了哦！ 朋友在一家外企工作，同事间竞争非常激烈，她入职三年内见证了无数员工来来去去，而部门内最后只剩她一个三十岁以下的“年轻人” 。加班、出差、同事刁难都没有逼退她，她反而越过老 员工抢先加了薪。我问她制胜法宝。本以为会得到职场真经，她却说是跑步。每天早上五点半起床，去健身房跑上 8 公里，一年四季风雨无阻，绝不给自己找任何借口。她说，不要小瞧这 8 公里，这三年跑鞋跑坏了两双，失去了睡懒觉的时间，但身体素质越来越好，没有因为生病请假过一次，精神状态一直很棒，耐力也逐渐提高，抗压力越来越强。更重要的是，每天早晨挤地 铁的那 40 分钟，看见身边的同龄人一副睡眼惺忪的神情，她就觉得自己赢了，赢在了起跑线上。推开公司的大门，看见一脸疲惫日渐发福的同事们，她觉得自己赢的不是年轻，赢的是坚持。 她说，当我自律，人生无敌。听过这样一句话：哪怕对自己有一点小小的克制，人也会变得强而有力。我对此深有感触。做了近四年的职业写作人，我从自律中得到了太多好处：早上 6 点半 起床、晚上 9 点半上床的作息，给了我健康的身体和足够的精神。每天的运动，让我减掉了 30 斤的体重，守住了 20 岁的腰围。严格的时间管理，给了我月写 6 万字、年读 150 本书、看 100 部电影的成长……我的人生发生了真真切切的改变，肌肉和骨骼变得强壮，一份时间有了双份的价值，耐力得到了锻炼，自信心逐渐地提升。我越自律，便越能感受到内心的强大，更想去深 挖自己的潜力。这份约束，让生活走入一个良性循环。我踏过的，是不曾虚度的昨天；我去向的，永远是比今天更好的远方。我们羡慕那些能够作出杰出成就的人，但你是否知道，他们并非 个个天赋异禀，他们在才华之上，更相信自律的力量。美国年轻企业家马克 ?扎克伯格，每年年初都会制定个人挑战计划，并且全年坚持。他曾在清华大学做过半个小时的中文演讲，不是因为 与生俱来的语言天赋，而是他相信坚持的力量，肯付出努力。作家严歌苓每年都有一本高质量的小说出版或搬上荧幕。她在一次采访中说到写作秘诀： “聪明人，用的都是笨办法” 。靠铁一般 的意志力， 30 余年间，她每天在书桌前写作 6、 7 个小时。我们更应看到，自律给普通人提供的“逆袭”机会。自律，让一个人通过意志力，不断地修正瑕疵，在日积月累的坚持中变得强大 而有力。这是一个人在命运面前，主动选择拥有的竞争力。你一定有过类似