小学科学苏教版四年级下册第一单元第3课《水受热以后》课件.ppt

水受热以后 《科学》四年级下册 新知导入 冰、水、水蒸气是同一种物质吗？ 它们有哪些相同和不同之处? 新知导入 水在自然界中有三种存在形态：固态、液态和气态。 水 固态：冰 液态：水 气态：水蒸气 物 质 形 态 水 水蒸气 冰 新知导入 冰、水、水蒸气是同一种物质，只是形态不同。 固态，有一定的形状和体积 液态，有一定体积,没有固定形状 气态，没有固定体积和形状 新知导入 水（液态） 冰（固态） 水蒸气 （气态） 遇热 遇冷 遇热 遇冷 遇冷 遇热 水的三态变化主要取决温度的变化。 新知讲解 冰受热以后从固态变成液态，这种现象叫作融化。 冰在融化的过程中温度发生怎样的变化？ 一、冰的融化 新知讲解 实验：研究冰融化过程中温度的变化 实验器材：铁架台、石棉网、三脚架、酒精灯、冰块、温度计、秒表 新知讲解 ①取少量冰，测量它的温度。 ②用酒精灯加热冰，每隔1分钟记录一次温度，直到烧杯中的水温达到10°C时为止。 实验设计 新知讲解 温馨提示 ①实验器材的摆放自下而上进行：铁架台、三脚架、石棉网、烧杯、冰、温度计 ②温度计不要触碰烧杯壁和底。 ③正确使用酒精灯。 新知讲解 冰融化的温度记录表 时间（分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度（℃） 新知讲解 这是根据冰融化的温度记录绘制的折线图。 分析回答 ①冰融化前，温度是否持续上升？ ②冰融化时的温度是多少℃？ ③冰融化的过程中温度是怎样变化的？ 新知讲解 冰融化前的温度一直在升高，当温度升到0℃时，冰就开始融化，在融化的过程中很长时间保持在0℃，待冰块完全融化成水后，温度还会继续上升。 我们的发现 新知讲解 二、水的沸腾 ◆你见过水沸腾的现象吗？ ◆水在什么情况下会沸腾？ ◆沸腾时会发生哪些现象？ 新知讲解 实验：继续给水加热，研究水沸 腾前后温度和体积的变化 ◆实验需要哪些器材？ ◆怎么摆放？ 新知讲解 实验设计 ①加热前，记录烧杯中水面的位置。 ②用酒精灯继续加热烧杯中的水，每隔1分钟记录一次水温，直到水沸腾后4分钟，停止加热。 ③待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。 想一想：实验需要注意哪些问题？ 新知讲解 水加热过程中温度记录表 时间（分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 温度（℃） 新知讲解 把下图中的点连成线，即为水沸腾前后的温度变化曲线图，分析并回答问题。 ①水沸腾前，温度是否持续上升②水沸腾时的温度是多少℃?③水沸腾以后，停止加热前，温度是否继续上升? 新知讲解 水沸腾前，温度持续上升；水沸腾时的温度是100℃；水沸腾以后，停止加热前，温度保持不变。 我们的发现 新知讲解 撤走酒精灯，水还在沸腾吗？说明什么问题？ 撤走酒精灯，水会逐渐停止沸腾。这说明水的沸腾需要两个条件： 一是温度达到沸点 二是继续吸热 新知讲解 停止加热后，烧杯中水面的位置有什么变化，为什么？ 加热→ 水面上升 停止加热→水面下降 主要原因：①热胀冷缩 ②变成水蒸气 新知讲解 在这个实验中，我们还观察到什么现象？ 沸腾前 沸腾后 气泡由大变小，声音大 气泡由小变大，声音小 新知讲解 在一般情況下，当温度升高到100℃时，水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫作水的沸点。 知识卡片 课堂练习 1、冰在融化成水的过程中形态从( ) A.固态转化成液态 B.气态转化成液态 C.液态转化成固态 2、冰在融化成水的过程中,温度始终( )0℃ A.保持 B.高于 C.低于 A A 课堂练习 3、水沸腾时杯内有大量气泡产生，杯中的水( ) A.增加 B.减少 C.不变 4、装满水的水壶加热，沸腾时水会溢出来，是因为水温升高后，水的( )变化了。 A.浓度 B.质量 C.体积 B C 拓展提高 满壶的水烧开后会产生哪些现象？为什么? 水会溢出来，水烧开后壶盖跳动水做剧烈的运动，壶口冒烟这就是沸腾现象。 拓展提高 当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中的水虽能达到沸点，却不能继续通过大试管中的水吸热，所以不能沸腾。 小试管中的水能沸腾吗? 课堂总结 通过这节课的学习，我们知道水有三态变化：液态、固态和气态。掌握了冰在融化的过程中以及水加热到沸腾过程中的温度变化规律，进而理解沸点的科学概念。同时，能运用融化和沸腾的科学知识解释生活现象。 板书设计 水受热以后 融化：升高—保持—升高 沸腾：升高—保持 作业布置 不同液体，沸点不同，查阅资料，与大家分享。