必胜客薪酬管理存在的问题及对策研究+调查问卷.docx

PAGE PAGE 17 必胜客薪酬管理存在的问题及对策研究 内容摘要 改革开放后，企业之间的竞争日趋激烈，能够让企业有竞争力的重要因素就是优秀的人才，一个企业只有拥有优秀的人才才能更好地发展，吸引优秀人才的决定性因素是有一套科学有效的薪酬管理体系。如何建立科学有效的薪酬体系？这是每个企业都值得考虑的问题。有了完善的薪酬管理体系，才能拥有优秀的人才，从而提高企业的竞争力。 本论文是研究必胜客的薪酬管理，我采用了文献调查法调查问卷法以及访谈法等研究方法，深入的分析了必胜客的薪酬管理现状，研究其薪酬管理存在的问题并提出相对应的解决方案，研究后发现必胜客存在福利不完善，员工的精神没有得到关怀、员工薪酬满意度低，导致员工工作积极性低、薪酬管理过程中缺乏沟通以及全职员工与兼职员工之间存在薪酬倒钩等问题，并对这些问题进行了原因分析，为必胜客提出了相对应的对策，希望本论文对提高必胜客的薪酬管理水平能够提供帮助。 关键词：必胜客；薪酬管理；员工薪酬满意度；对策绪论 研究背景 随着时代步伐的加快，传统的薪酬管理模式逐渐被新的薪酬管理模式所取代，当今社会，大家认为的薪酬已经不是单一的工资那么简单了，其中包括货币工资和非货币工资。 每个企业都离不开薪酬管理，具备完善的薪酬管理体系，企业员工的工作积极性就不会低，员工会更愿意为企业效劳，员工的工作效率就会得到提高，还能吸引更多的优秀人才，那么企业的生产效率也会得到提高。然而，并不是每个企业都拥有完善的薪酬管理体系，有很多企业在进行薪酬管理时还是存在着很多的问题，这样会影响企业的发展，因此，每个企业都应该积极了解员工的心理，主动调查员工的薪酬满意度，及时发现自己再薪酬管理的过程中存在的问题，再根据这些问题设计相应的改进方案并加以实施，再检验改正后的成果是否有效，这样才能让企业更稳定、更长久的发展下去。 希望本论文可以提供给其他企业参考，餐饮企业薪酬体系虽然各有不同，但它们的薪酬体系和员工整体情况是存在一些共性的，其他餐饮企业在薪酬管理可能存在着类似的问题。必胜客的薪酬管理优化在一定程度上也可以为其他餐饮企业提供借鉴和参考，对餐饮行业的薪酬管理积累理论经验。 研究方法 文献调查法：我在图书馆查阅了大量关于薪酬管理的书籍以及在中国知网上看了很多关于薪酬管理的文章和杂志期刊，了解薪酬管理的概念和企业在薪酬管理中的普遍存在的问题; 调查问卷法：调查研究法是通过观察了解客观实际而直接获取相关材料并分析材料的研究方法。通过对必胜客的部分员工进行问卷调查，以及搜集必胜客薪酬管理的相关资料等方式来了解必胜客的薪酬管理现状，并通过对问卷调查进行数据分析并进行归纳分析，更加准确、周密和系统的掌握必胜客薪酬管理现状以及员工对现有薪酬管理的满意度等情况。 访谈法：通过对必胜客的个别员工进行访谈，更好的调查他的薪酬的满意度，让文章更加接近实际。 研究内容 首先，我对薪酬管理的相关概念、作用以及原则进行了阐述，使我在后面介绍必胜客的薪酬管理有了理论基础及依据，使整篇论文有理有据。 其次，我设计了调查问卷和访谈的方法对东莞的一家必胜客的员工进行了调查并且通过薪酬背景、薪酬制度以及必胜客员工的薪酬满意度等多个方面对必胜客薪酬管理现状进行诊断分析，检测出必胜客在薪酬管理的过程中存在的问题，并对这些问题进行了原因分析。 再次，发现了问题并分析了原因后，通过我自己的分析为必胜客提出了解决这些问题的解决方案，希望可以让必胜客的薪酬管理制度更加完善，员工获得的福利可以更多。 最后，对本次研究结果进行总结，并主动指出在撰写本论文的过程中存在的不足。 国内外研究现状 薪酬管理的国外研究现状 国外是比较早研究薪酬管理的，他们主要是在薪酬的决定因素来研究，外国主要集中在薪酬的决定因素来研究薪酬管理，薪酬管理的研究是起源于管理学之父泰勒的资本问题，他发现了薪酬具有激励作用，他还提出了发挥薪酬的激励作用的方法，他是第一个建立合理薪酬管理体系的人，国外还从激励理论来对薪酬管理进行研究，包括马斯洛在1943年提出的需求层次理论（心理上的需要、安全上的需要、社交的需要、尊重的需要和自我实现的需要）以及赫茨伯格在20世纪50年代末期提出的双因素激励理论（激励因素和保健因素）。 伊佩拉托里在2017年研究发现了新一代的工人的兴趣不再是简单的劳务报酬了，更趋向于社会影响、满足感以及幸福感，他们呼吁设计和管理薪酬体系的人去激发他们的活力和热情，并且有证据表明，完善和优化薪酬管理制度能提高员工的敬业度。[2] 企业在制定工资策略时应该注重差异化，即企业需根据完成工作任务所需的技能高低来划分工资的等级，高技能的任务完成后得到的报酬应该是低技能的任务报酬的2至3倍。[1] 薪酬管理的国内研究现状 在改革开放过程中，我国学习了外国的薪酬管理。但是，以前的传统的薪酬