“过山别居”—民宿主题客房设计毕业设计.pdf

张家界航空工业职业技术学院 目 录 一、选题背景4 二、主题内涵阐述4 三、设计原则及设计思路5 （一）设计原则5 （二）设计思路5 四、主题客房设计5 （一）布局设计5 （二）主题客房基调设计6 （三）主题元素选择7 五、个性服务与细节描述9 （一）个性服务9 （二）细节服务的设计与描述 10 六、成本的核算与控制 12 参考文献： 12 致谢 12 “过山别居”——民宿主题客房设计 3 张家界航空工业职业技术学院 一、选题背景 随着旅游形态的改变，旅游经济的地位日趋重要。作为拉动地区旅游经济发 展的重要载体之一的客房也备受关注。但人们生活水平的不断提高，需求层次也 逐渐发生着改变。以往简单化、一体化的客房环境开始不被接受。 应社会发展趋势，极具特色的主题民宿客栈越来越受人们的喜爱，人们渴望 在忙碌后享受生活，在起居间感受不一样的地域风情。对此，此次设计的客房类 型为民宿客房。选择民宿主题客房，有以下几个理由： 1.最近几年民宿这类住宿方式颇受各地旅客青睐，且经市场调查分析民俗客 房总体尚未达到饱和，让处于供给不足的状态。 2.旅游经济的地位日趋重要，越来越多的人有能力旅游，更热爱旅游，表明 着他们需要远离都市的喧嚣，在回归心中的宁静的同时，感受不一样的地域文化 氛围，而此时，具有特色的休息环境正是他们所需要的。 3.相较于现阶段酒店的各类主题客房，民宿客房更简单、贴心，更贴近人们 的生活。 4．伴随旅游形态的变化，民宿客栈的认知度会越来越高，未来会出现投资 高增长、市场高增长的趋势。而且民宿还具有轻资产投资的特点。 二、主题内涵阐述 民宿的含义：民宿 （Minshuku），源自日本。是指利用住宅空闲房间，或者 闲置的房屋，结合人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家 庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。 基于设计主题的宗旨，其主题则定为 “过山别居”。随着城市人生活压力的 增大，度假旅游成为了现代人释放压力的方法。当人们不再满足于浮光掠影、走 马观花式的观光旅游，而是更希望寻找一个环境优美、远离尘世的地方，安静地 住下来，实现一种身心彻底的放松与休闲而在这时民宿客房将开始发挥它的作用。 同时，在享受悠闲时光的同时，在起居间感受不一样的地域风情。因为“过山别 居”意指居住在山水间，回归自然、回归原始生活，逃离人世间的喧嚣，象征着 一种简单而舒适的生活方式。 三、设计原则及设计思路 4 张家界航空工业职业技术学院 （一）设计原则 根据民宿主题客房设计理念，此次设计主要围绕：个性化、绿色化、高端化 等三大原则出发。 个性化原则中要求民宿整体设计要紧扣区域特色，尽量做到与当地人文、物 质等文化相联系，在设计中体现民宿主题色彩和经营理念，为顾客打造独一无二 的入住体验。 绿色化原则中要求民宿的地理环境要优美，内部构建中打造合理舒适的绿化 系统，使民宿在内外给客人营造一种自然清新之感，令客人真正感受到大自然， 远离城市的喧嚣后，在民宿中心灵得以放松和净化。 高端化原则中则强调民宿的硬件设施，要求该类主题民宿摆脱以往民宿的简 单和朴素，抓住客人消费心理，在硬件设施和设计上体现高端和人性化，告别以 往的 “苦行僧”式的居旅环境。 （二）设计思路 从主题客房设计的基本原则出发，软硬兼施。硬件上，根据客房周边环境设 计客栈外观，要求与自然融合为一体，内部则依据客房主题添加元素，以环保、 天然的材料为主结合当代社会的审美理念及现代的人们对酒店的功能性