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店面格局的硬伤怎么补?灯光、色彩怎么搭才能更吸客?服务员推新菜时应该怎么说?价格促销和店内满减该怎么玩?如今,餐饮企业的竞争力越来越体现在店面设计与营销的细节中。做好了,会生意兴隆;做不好,则会门庭冷落。《餐饮店铺设计与营销》融合餐饮老板内参精华文章内容和行业研究成果,针对当下餐饮行业的竞争环境,系统介绍了店面设计、社交媒体运营、店内营销、价格促销方面的实用方法,并介绍了串店、火锅店、连锁等不同层面餐饮企业的代表性案例。《餐饮店铺设计与营销》适合餐饮创业者、餐饮行业从业人
餐饮店铺设计与营销从入门到精通餐饮老板内参 著人民邮电出版社北京图书在版编目(CIP)数据餐饮店铺设计与营销从入门到精通 / 餐饮老板内参著. --北京:人民邮电出版社,2019.5ISBN 978-7-115-50861-4Ⅰ.①餐… Ⅱ.①餐… Ⅲ.①饮食业—市场营销学 Ⅳ.①F719.3中国版本图书馆CIP数据核字(2019)第033578号◆ 著 餐饮老板内参责任编辑 王飞龙责任印制 彭志环◆ 人民邮电出版社出版发行 北京市丰台区成寿寺路11号邮编 100164 电子邮件 315@网址 ◆ 开本:720×960 1/16印张:12.5 2019年5月第1版字数:200千字 201
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