原创力文档- 1、本文档共1页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
黎族
黎族的饮食比较简朴，以稻米、玉米、番薯为主食，多以狩猎、采集所得为副食，只种少量蔬菜。
日进三餐，喜稀不喜干，并习惯腌制生鱼、生肉。
竹筒烧饭是黎族日常生活中独特的野炊方法。
黎族妇女爱嚼槟榔
土家族
多食苞谷、稻米、红苕，习惯做成苞谷饭、豆饭、粑粑和团撒。
土家族最爱吃腊肉、油茶等食品
菜肴以酸辣为主要特点，有“辣椒当盐”的嗜好
爱喝用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒
壮族
主食是大米、玉米。蔬菜品种比较丰富，常以水煮的方法烹制。
壮族还自家酿制米酒、红薯酒、木薯酒，度数都不太高，其中米酒是过节和待客的主要饮料。
年节时，用大米制成各种粉糕，五色花饭及外形奇特的各种粽子。
喜欢腌制的酸食。妇女有嚼槟榔的习俗
文档评论（0）