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2011年春期园艺专业期终考试
《农业生物技术》试题
班级:_________考号:_________姓名:_________
一、名词解释(每小题4分,共20分)
1、微生物:
2、培养基:
3、菌落:
4、碳源:
5、纯化
二、填空(每小题0.5分,共25分)
1.微生物的特征为____________,____________,____________,____________。
2.微生物简单的分类主要为____________,____________,____________。
3.1969年,塔克首先提出了五界系统,后经我国学者丰富为六界,分别是____________,____________,____________,____________,____________,____________。
4.一般细菌个体的基本形态分为____________,____________,____________。
5.放线菌菌丝体分为____________,____________,____________三部分。
6.酵母菌的个体类似细菌,大多数为单细胞,一般呈____________,____________,____________。有些菌体能相互连接并延长成菌丝体,成为____________。
7.微生物的生长需要____________,____________,____________,____________,____________,____________六大部分营养。
8.根据微生物所需要的营养和能源不同,将微生物分为____________,____________,____________,____________共4种营养类型。
9.培养基按选用营养物质的来源不同,将培养基分为____________,____________,____________。
10.按照培养基的形态又可将培养基分别调制成____________,____________,____________三种不同形式。
11.食用菌母种的制作过程中纯种的分离常用的方法有____________,____________,____________三种。
12.金针菇是一种____________的食用菌,有性阶段产生____________,每个担子产生____________个担孢子,有____________,____________,____________,____________4种交配型。
13.金针菇消毒的方式有____________和____________等方法。
三、判断((每小题1分,共10分。)
1、金针菇是目前国内生产量最大的食用菌。( )
2、食用菌菌种的生产主要为园种、原种和栽培种三级。( )
3、金针菇在转潮期间进行搔菌处理,有利于菌丝恢复生长及下潮菇的生产。( )
4、灵芝有仙草、瑞草的称呼,在我国只有长江以南可以栽培。( )
5、香菇栽培中最容易污染的杂菌是霉菌,污染应后立即采取措施防治。( )
6、随着生物技术的发展,液体菌种在食用菌栽培中起着越来越重要的作用。( )
7、酵母菌只有无性繁殖一种繁殖方式。( )
8、土样浸提液水浴温度不可高于75摄氏度(非芽孢菌不要水浴),时间要多于10分钟。( )
9、细菌培养温度一般在30摄氏度下培养,真菌一般在20摄氏度下培养,人体微生物培养温度一般在37摄氏度。( )
10、采集来的样品应及时分离,不能立刻分离的应放于4摄氏度的冰箱中保存,保存时间不得超过24小时。( )
四、选择(每小题2分,共16分。每小题中只有一个选项是正确的)
1、 下列哪种微生物属于非细胞微生物( )
A、真细菌 B、古细菌 C、真菌 D、病毒
2、 细菌中单个球菌的直径为( )
A、(0.5—1)微X5微米
B、(0.5—2)微米X(1—50)微米
C、(0.5—1)微米X6微米
D、0.5—1微米
3、固体培养基中琼脂使用量一般在( )
A、0.2-0.5% B、0.2-0.4%
C、1.5-2.0% D、1.5-1.9%
4、 人体微生物培养温度一般在( )
A、30摄氏度以下 B、28摄氏度以下
C、30摄氏度以上 D、30摄氏度
5、 真菌培养时间一般为( )
A、24小时 B、20小时
C、2-3天 D、2-4天
6、细菌和单细胞微生物的菌悬液浓度要求必须大于( )
A、106以上 B、105以上
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