《水培技术》课件.ppt

可根据植物根系是否有部分浸没在营养液层而分为喷雾培和半喷雾培两种类型。 所谓的喷雾培是指根系完全生长在雾化的营养液环境；半喷雾培是指部分根系浸没在种植槽下部的营养液层中，而另外部分根系则生长在雾化的营养液环境。 1.植株 2、3.泡沫塑料板 4.根系 5.雾状营养液 6.喷头 7.供液管 8.地面 梯形喷雾培种植槽示意图 一、喷雾栽培的设施结构 (一) 栽培床 1.泡沫塑板 2.塑料薄膜 3.结球生菜地上部分 4.根系 5.供液管 6.喷头 A形喷雾培种植槽示意图 喷雾培装置 1.植株 2.定植杯 3.定植板 4.喷头 5.种植槽 6.地面 7.根系 8.营养液层 半喷雾培种植槽示意图 (二)供液系统 供液系统主要包括营养液池、水泵、管道、过滤器、喷头等部分组成。 有些喷雾培不用喷头，而用超声气雾机来雾化营养液。 1、营养液池(贮液池) 体积要保证水泵有一定的供液时间而不至于很快就将池中的营养液抽干，如果条件许可，营养液池的容积可做得大一些，但最少也要保证植物1-2天的耗水需要。 2、水泵 水泵的功率应与种植面积的大小、管道的布置以及选用的喷头及其所要求的工作压力综合考虑而确定。选用的水泵需为耐腐蚀的。一般667m2的大棚需用1000-1500w左右的水泵。 3、管道 管道应选用塑料管。各级管道的大小应根据选用的喷雾装置所安装的喷头要求的工作压力的大小而定。 4、过滤器 因在水中或配制营养液的原料中含有一些杂质，可能会堵塞喷头，因此，要选择过滤效果良好的过滤器。 5、喷头 可根据喷雾培形式以及喷头安装位置的不同来选用不同的喷头。 有些喷头的喷洒面为平面扇形的，而有些则是360o全面喷射的。 喷头的选用以营养液能够喷洒到设施中所有的根系并且雾滴较为细小为原则。 6、超声气雾机 超声气雾机是利用超声波发生装置产生的超声波把营养液雾化为细小雾滴的雾流布满根系生长范围之内(栽培床内)，取代上述的供液系统。 超声气雾机外观 二、喷雾培的栽培管理 1、定植 喷雾栽培技术的定植方法可与深液流水培的类似。但如果定植板是倾斜的，则不能够用小石砾来固定植株，应用少量的岩棉纤维或聚氨酯纤维或海绵块裹住幼苗的根颈部，然后放入定植杯中，再将定植杯放入定植板中的定植孔中。也可以不用定植杯，直接把用岩棉、聚氨酯纤维或海绵裹住的幼苗塞入定植孔中，此时，裹住幼苗的岩棉、聚氨酯或海绵的量以塞入定植孔后幼苗不会从定植孔中脱落为宜，但也不要塞得过紧，以防影响作物生长。 2、营养液管理 喷雾培的营养液浓度可比其它水培的高一些，一般要高20-30%左右。 主要是由于营养液以喷雾的形式来供应时，附着在根系表面的营养液只是一层薄薄的水膜，因此总量较少，而为了防止在停止供液的时候植株吸收不到足够的养分，就要把营养液的浓度稍为提高。 如果是半喷雾培，则不需提高营养液的浓度，可与深液流水培的一样。 三、喷雾培的优缺点 （一）优点 1、很好地解决根系氧气供应问题。 2、养分及水分利用率高，供应快速而有效。 3、充分利用温室内的空间，提高单位面积的种植数量和产量。温室空间的利用要比传统的平面式栽培提高2~3倍。 4、易实现栽培管理的自动化。 (二) 缺点 1、生产设备投资较大，设备的可靠性要求高 2、营养液的浓度和组成易产生较大幅度的变化，因此管理技术要求较高 3、在短时间停电的情况下，喷雾装置就不能运转，很容易造成对植物的伤害。 4、作为一个封闭的系统，如控制不当，根系的病害易于传播、蔓延。 谢谢！ 种植槽液层的深度不宜超过10~20mm。液层过深，可能造成营养液中供氧不足，而液层过浅，可能不能及时满足作物对水、肥吸收的需要，特别是流量较小、间歇供液时间较长和种植槽长度较长的设施，水肥供应不足的问题可能更加严重。 一般在长度25m左右、槽底宽度为25~30cm的种植槽内，每分钟流量为2~4L营养液时可满足大多数作物的需求。 当植株较大、根系发达之后，会在种植槽中形成一层厚厚的根垫，这不仅严重阻碍了营养液在种植槽中的流动速度，而且会造成在厚实的根垫内部营养液难以流入而使得氧气和养分供应不足，常会引发烂根现象。 为了改善根际的通气、水分和养分供应状况，可在槽底铺设一层多孔的吸水材料做成的“假底”。 具体做法是在槽底部铺上一层约3~5mm厚的塑料网，然后在这上面再铺一层无纺布，也可以直接在槽底铺上一层无纺布，这样即可以通过无纺布吸水后随毛细管扩散到与无纺布接触的根系的各部位，又可以防止根系穿透无纺布。 “假底”的作用： 1）防止浅层营养液直接在塑料薄膜上流动而产生的乱流。 2）防止根系发达、根量大时在槽底形成的厚实根垫重压着塑料薄膜，而营养液在根垫内部流动不畅，造成根垫缺氧而腐烂。 3）