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肉桂酸的制备1
有 机 化 学 实 验 报 告 实 验 名 称: 肉桂酸的制备 学 院: 化学工程学院 专 业: 化学工程与工艺 班 级: 班 姓 名: 学 号 指 导 教 师: 日 期: 一、目的要求1.学习肉桂酸的制备原理和方法。2.进一步掌握回流、水蒸气蒸馏、抽滤等基本操作。 二、基本原理利用Perkin反应,将芳醛与醋酐混合后,在相应的羧酸盐存在下,加热制得α,β-不饱和酸。本法是按Kalnin提出的方法,用无水K2CO3代替CH3COOK,优点:反应时间短,产率高。三、仪器试剂[仪器]1.100 mL圆底烧瓶2.空气冷凝管3.水蒸气蒸馏装置一套4.抽滤瓶,布氏漏斗6.250 mL烧杯1个7.滤纸8.表面皿9.刮刀,10.250 mL三角瓶1个11.10 mL、5 mL、100mL量筒12.玻璃棒。[药品]1.PhCHO2.10 % NaOH3.(CH3CO)2O4.刚果红试纸5.无水K2CO36.无水乙醇7.浓盐酸8.活性炭。四、实验步骤一.合成:① 在100 mL干燥的圆底烧瓶中加入1.5mL (1.575 g,15 mmol) 新蒸馏过的苯甲醛,4 mL (4.32 g,42 mmol) 新蒸馏过的醋酐以及研细的2.2 g无水碳酸钾,2粒沸石,按装置图按好装置。② 加热回流(小火加热)40 min,火焰由小到大使溶液刚好回流。③ 停止加热,待反应物冷却。二.后处理:待反应物冷却后,往瓶内加入20 mL热水,以溶解瓶内固体,同时改装成水蒸气蒸馏装置(半微量装置)。开始水蒸气蒸馏,至无白色液体蒸出为止,将蒸馏瓶冷却至室温,加入10 %NaOH(约10 mL)以保证所有的肉桂酸成钠盐而溶解。待白色晶体溶解后,滤去不溶物,滤液中加入0.2 g活性炭,煮沸5分钟左右,脱色后抽滤,滤出活性炭,冷却至室温,倒入250 mL烧杯中,搅拌下加入浓HCl,酸化至刚果红试纸变兰色。冷却抽滤得到白色晶体,粗产品置于250 mL烧杯中,用水—乙醇重结晶,先加60 mL水,等大部分固体溶解后,稍冷,加入10 mL无水乙醇,加热至全部固体溶解后,冷却,白色晶体析出,抽滤,产品空气中晾干后,称重。五、实验装置 图1. 产物制备装置 图2. 水蒸气蒸馏装置图六、实验结果 实验得到肉桂酸14.35g,n(苯甲酸)<n(乙酸酐),则按苯甲酸的量计算m(肉桂酸)理=0.05X148=7.4,产率=14.35/7.4x100%=193.9%。说明:因为抽滤时水分未尽,过早结束抽滤,以至得到的肉桂酸质量与理论值偏差之大。七、实验讨论 1.所用仪器、药品均需无水干燥的,否则产率降低。 2.加料迅速,防止醋酸酐吸潮。 3.控制火焰的大小至刚好回流,以防产生的泡沫冲至冷能管。 4.活性炭加入3g左右。 5.实验后要洗净仪器,圆底烧瓶用热水洗净。 6· 产品抽滤冲分,以减少水分对产品产率的影响
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